玉米含有大量的卵磷脂和維生素E，這些都是我們身體所必需的。玉米主要給我們提供碳水化合物，即我們通常所說的澱粉。玉米含有更多的煙酸，這是一種B族維生素，可以預防萊姆病的發生。
玉米具有很強的健康價值。隨著世界對玉米的重新認識，許多人稱它為 "未來的穀物"，是更好的主食之一。
玉米含有亞油酸、維生素E和其他物質，已被證明可以降低血液中的膽固醇。玉米的營養價值是很高的，但它的營養價值也是很低的，因為它的營養價值是很低的，而且它的營養價值是很高的。
玉米含有較豐富的纖維素，可以減少有毒物質的吸收和癌症物質對結腸的刺激，可以降低結腸癌的發病率。
