1.飲食中的辣椒素含有辣椒中的活性成分，能使小鼠腸道內皮細胞上的一種受體慢性激活，從而引發一種反應，最終降低結直腸癌的風險。
2.辣椒素作為一種壓倒性的神經刺激物，可以使神經長時間不感到疼痛。
研究人員將辣椒素餵給那些在遺傳上更容易患多種胃腸道腫瘤的小鼠。
這種治療方法導致了腫瘤負擔的減少，並使小鼠的壽命延長了30%以上。
3、TRPV1是一種分子 "疼痛受體"。
腸道內皮上的這種受體叫TRPV1，最初是在感覺神經元中發現的，並作為環境中熱、酸和辛辣化學物質的標記。
這些因素對細胞來說都是潛在的有害刺激。
因此，TRPV1被描述為一種分子 "疼痛受體"。
4、（EGFR）激活的腸上皮細胞中的TPRV1
研究人員發現，TPRV1在腸上皮細胞中也有表達，而且它被表皮生長因子受體（EGFR）激活。
表皮生長因子受體是腸道細胞增殖的重要驅動力，大約每四到六天，腸道上皮細胞就會被替換。
