兒童發燒常常在半夜突然發生，讓家長束手無策。專家表示，事實上，兒童發燒的家長不必過於擔心，這是機體對疾病的一種防禦性反應，可以大大增強孩子的抵抗力。引起兒童發燒的最常見疾病是感冒，而感冒引起的發燒會導致孩子食慾不振，所以在孩子發燒期間，做好飲食護理也很重要。
兒童發燒時的飲食以流質或半流質飲食為主。大一點的孩子發燒時的飲食主要是流質或半流質。最常見的流質飲食是牛奶、米湯、綠豆湯、少油的肉湯和各種新鮮果汁。在夏天，喝一些綠豆湯（加一點糖），既能消暑，又能幫助補充水分。如果發燒時伴有腹瀉和嘔吐，但症狀較輕，可以讓他們口服少量的自制糖鹽水，分幾次服用。對於1歲左右的兒童，可以在4小時內服用500毫升。同時吃一些補充電解質的食物，如柑橘、香蕉和其他水果（富含鉀和鈉），牛奶和豆漿（富含鈣），米湯或麵條（富含鎂）。對於更嚴重的症狀，應暫時禁食以減輕胃腸道的負擔，同時諮詢醫生。
發燒的兒童在病情好轉後可以改為半流質飲食。在發燒過程中，家長要注意觀察孩子的身體狀況，如果發現孩子有發燒症狀，要及時帶孩子到醫院就診，以免耽誤病情。以清淡、易消化為原則，少食多餐。不必盲目忌口，防止營養不良和抵抗力下降。咳嗽、痰多的孩子往往因為咳不出痰而吞到肚子裡，劇烈的咳嗽也會引起胃部不適，如果吃得太多，很可能出現嘔吐現象。因此，家長要特別注意不要給孩子吃得過多，不要給孩子吃海鮮或過鹹、過油的菜，以防過敏或刺激呼吸道，加重症狀。
以下是家長可以用來幫助治療孩子發燒的幾種食療方法，可以根據實際情況靈活使用。
甘蔗糖漿粥。取綠色的新鮮甘蔗，洗淨後榨出100毫升的汁液，加入100克的粳米，然後加適量的水煮成粥，每天給孩子喝2到3次。
西瓜汁。取一個新鮮的西瓜，去掉種子和果肉，榨成汁，經常服用，以代替茶水。如果發燒不伴有其他症狀，可以喝少量冰鎮西瓜汁等冷飲，幫助降溫和利尿。
麥當勞的粥。麥冬煎汁30克，加粳米100克，用麥冬汁和適量冰糖煮半熟，一起煮成藥粥，早晚食用，可改善兒童發熱症狀。
荷葉粥：用新鮮荷葉一片，洗淨後煮湯約500毫升，在過濾後的荷葉水中加入100克粳米和白糖煮成粥，每天早晚食用。
