栗子煲雞翅
材料 雞翅150克、板栗80克、鮮香菇2朵。
調料 蔥段、薑片、鹽、料酒各適量。
做法
1. 將雞翅洗淨,焯水,撈出瀝乾;板栗去殼及內皮,洗淨;鮮香菇洗淨,去蒂,切片,備用。
2. 沙鍋置火上,倒入適量清水,放入雞翅、板栗煮沸,撇去浮沫,加入香菇片、蔥段、薑片煮沸,改用小火燉約40分鐘,加入鹽、料酒調味即可。
溫馨小提示
板栗含豐富的糖、脂肪、蛋白質等營養素,有養胃健脾、壯腰補腎的作用。
希望以上小編為你提供的孕中期營養食譜,可以幫助準媽媽增加營養,度過一個愉快的孕期生活。