1、煮服法：將西洋參切片，取3克放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右。趁早飯前空腹將參片與參湯一起服下。
2、燉服法：將西洋參切片，每日取2~5克放入碗中，加入適量水浸泡3~5小時，碗口加蓋，再將其置於鍋內，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時服用。
3、蒸服法：將西洋參用小火烘乾，磨成細末，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟後即可服用。
4、含化法：將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放入小玻璃瓶或小瓷瓶，於每日早飯前和晚飯後各含服2-4片，細細咀嚼嚥下。
5、沖服法：將西洋參用小火拱幹，磨成細粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水衝入，加蓋後5分鐘，可分數次服用，以空腹飲用為佳。
6、配棗法：取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
7、燉雞法：將老母雞去內臟洗淨，取西洋參50克放入雞肚內，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天可喝一小碗燉湯。
