咽炎是發生在我們咽喉部位的疾病，很多的朋友會因為長期吸菸的關係而導致患上咽炎，這種疾病屬於一種糾纏型的疾病，一旦發病會長時期圍繞著我們，在患病的期間患者要多注意自己的飲食，一起了解一下該病飲食要點有哪些。
飲食禁忌：
一、忌油膩、煎炸等食物。隨著生活水平的提升人們的飲食也越來越豐富，於是肉就成為了餐桌上必不可少的。可是過多的食用這些肉類和油煎食物，而不吃蔬菜會導致發胖。更甚者會導致人體營養不均衡，體質下降，易患慢性咽炎。而光吃蔬菜，不吃肉食也是不行的，一定要合理膳食。
二、忌飲食過冷、過熱及進食過快。過冷或者過熱的食物都會在吞嚥的時候刺激咽喉部位引發炎症。而飲食物未經細嚼就吞嚥，粗糙食團使咽部負擔加重，炎難以消除，並容易被混雜在食物中的異物(如草棍、魚刺)扎破黏膜，加重炎症。
三、忌菸、酒、濃茶、咖啡、等刺激性的食物。菸酒對咽喉和聖體的傷害想必大家都很清楚，如果有慢性咽炎一定要戒菸。辛辣刺激性食物使咽喉部熟膜經常處十允血狀態，加重咽部不適症狀。
四、忌暴飲暴食。食量不定，暴飲暴食，吃飯不能保證時間和質量，很容易導致胃腸功能紊亂，影響消化和吸收，造成體質衰弱，容易感冒，加重咽炎。
咽炎食療方
1、利咽茶飲：
雙花、麥冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克，開水沖泡頻服。清咽飲：烏梅肉、生甘草、沙參、麥冬、桔梗、元參各50克，搗碎混勻，每日3次，每次服15克左右，以沸水衝飲。
2、綠豆海帶湯
原料：綠豆一兩、海帶一兩、白糖少許。
製法：將綠豆與海帶(切絲)放於鍋中，加水煮爛，後入白糖調味，每日當茶喝。
西瓜汁：將西瓜切開取汁，頻頻當茶飲。即可清熱除煩，又能養陰潤燥，甚宜常吃。
3、青龍白虎湯
用料：青果5枚，蘿蔔1個。製法：蘿蔔切片與青果共煮30分鐘，取汁代茶。效用：清熱瀉火，解毒利咽，生津消食。用於秋天燥咳、咽痛。
