冠心病人要注意合理飲食，要控制高膽固醇、高脂肪食物，多吃素食。同時要控制總熱量的攝入。生活要有規律，避免過度緊張；保持足夠的睡眠，保持情緒穩定。適當的體育鍛煉活動，增強體質。 戒菸酒。積極防治老年慢性疾病：如高血壓、高血脂、糖尿病等。 冠心病分為藥物治療，內科介入治療和外科手術治療。具體根據病情選擇合理的治療方法，在醫生的指導下合理用藥。
冠心病史中老人常見的疾病，隨著現在生活環境的日益變化，患有冠心病的人就越來越多了。因此此病的原因離不開不良飲食習慣和生活。
那麼冠心病在日常飲食中應該注意甚麼呢？
1、提倡飲食清淡
不是提倡食素，而是主張葷素搭配。禁食油膩食品，植物油除外。植物油因主要含不飽和脂肪酸，所以無須限制，多吃還有降血脂作用。
2、飲食要限鹽
配合恰當的飲食，在日常生活中在進行自我調節，對加強身體免疫力有更好的效果。自我調節，就是對自己在生活中的行為習慣進行適度調整。
3、主要限制脂肪用量
特別是動物性脂肪與膽固醇的攝人。不吃肥豬肉、肥牛羊肉、牛羊油、黃油、奶油、冰激凌及動物內臟等。多吃含維生素及植物蛋白的食物、瘦肉、魚類等。魚類是國內外一致認為防治冠心病的較好佳食品。
4、對於雞蛋牛奶
近年來的研究認為，牛奶有降低人和動物血膽固醇的作用，這可能與牛奶中含有某些能抑制膽固醇合成的特殊因子有關，已證明這種因子為3-羥-3甲戊二酸和乳清酸。所以牛奶雞蛋保持正常攝入即可。
5、動物性蛋白可適當控制
豆類豆製品不必限制，它們中含有谷固醇，能抑制小腸吸收膽固醇物質。多吃蔬菜水果，蔬果內含有大量的維生素c、纖維素及豐富的鉀鹽鎂鹽，可促進脂肪代謝，清除膽固醇的沉積。並保持血管的彈性，防止鈣化。
