引起口苦的原因很多，大概有以下幾種：
一是膽囊功能不好：口苦是膽囊疾病患者的反應，很多肝病患者在肝病治癒後，都有膽囊功能的症狀。膽汁淤積：膽汁淤積是肝病患者的一種反應，很多肝病患者在肝病治癒後都有膽汁淤積的症狀。在此基礎上，我們還將繼續開展 "三嚴三實 "專題教育，即嚴以修身、嚴以用權、嚴以律己、嚴以律己。
第二，胃腸道功能紊亂：胃腸道消化功能不好時，也會出現口苦的現象。
第三，急性炎症：作為急性炎症的一種表現，而肝膽疾病是比較常見的。
第四，口腔疾病：如牙洞、牙齦炎等口腔問題也會導致口中有異味；
第五，內分泌疾病：如女性進入更年期，內分泌平衡被打破，也可能導致口中有異味。
第六，精神情緒：由精神因素引起的口苦其表現和程度與不良情緒和精神緊張有關，常年有鎮可發生，特別是在考試前或考場上，大腦皮層處於高度緊張狀態，那口苦的感覺會更加明顯，並在憤怒、煩躁、焦慮、恐懼、憂慮、失眠時出現或加重。
