方1 排骨麵條
組成：豬排250克，胡蘿蔔25克，捲心菜50克，精鹽、味精適量，麵條50克，豬肝25克。
用法：將排骨洗淨切塊下鍋。加清水適量，沸後撇去浮沫，置小火上煮約1小時，然後取出排骨。豬肝洗淨剁成泥，胡蘿蔔、捲心菜洗淨切成米粒小丁。將胡蘿蔔、捲心菜丁和豬肝泥人油鍋炒至呈牙黃色，加入排骨湯適量燒開，放人面條煮熟，加精鹽、味精調味。每日2次，溫服。
功效：補腎養血。
主治：小兒佝僂病，形體瘦弱無力，夜驚多汗，午後身熱者。
附註：本品鮮美可口，營養豐富，對小兒佝僂病有治療作用。
方2 香菇雞
組成：香菇250克，母雞1只。
用法：二者一起用文火燒熟，每隔3～5日服食1次。
功效：補精填髓。
主治：佝僂病，生長髮育遲緩，出現立遲、行遲、齒遲、語遲，倦怠乏力。
方3 鹽核桃
組成：核桃250克，粗鹽250克。
用法：核桃敲開剝去外殼。粗鹽放人鍋內用武火炒熱，然後倒人核桃肉，不斷翻炒至熟，起鍋後篩去鹽粒，裝瓶備用。每次取10～20克食用，每日1—2次。
功效：補肺腎，強筋骨，潤腸通便。
主治：佝僂病，駝背，雞胸，發育遲緩，大便秘結者。
方4 栗子餅
組成：生板栗1 000克，白糖500克。
用法：先將板栗加水煮30分鐘，待涼後剝去外殼，放人碗內蒸40分鐘，趁熱將板栗壓碎研成泥，加入白糖調勻，把栗子泥做成餅狀，待涼後即可食用。可作為點心經常食用。
功效：補腎填精，強健筋骨。
主治：小兒筋骨不強，發育遲緩，出牙、坐立、行走皆遲。
