粥是一種養生保健的食品,平時多喝粥可以使身體受到很大的益處,對於預防卵巢癌有很好的效果。
玉米麥片粥:玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。 同時,玉米還含有核黃素、維生素等營養物質,能有效預防卵巢癌的發生。
食材:
主料:玉米麵,即食燕麥片
配料:棒渣50g,大米30g,清水適量,玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒、土豆丁、西蘭花各少許。
做法:
1、先準備煮粥的材料,這裡有燕麥片,棒渣,大米和玉米麵。
2、棒渣洗淨,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了。
3、取小鍋,放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣,再注入足夠量的清水。
4、把小鍋放置火上大火煮滾。
5、煮滾後倒入玉米麵,玉米麵下鍋前可先用水調成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然後轉小火慢慢熬製。
6、在粥快煮好的時候準備蔬菜,把你選的蔬菜洗淨,切小丁備用。
7、粥煮到米粒開花就可以了,這時放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。喝的時候可加一點鹽調味,也可以甚麼都不加。