發布於 2023-03-09 12:51

  所謂食療,就是通過選擇適宜的飲食物,養成良好的飲食習慣和注意飲食衛生等方式,來防病治病,調養身體的一種療法。唐孫思邈:《備急千金要方》記載,“夫為醫者,當須先洞曉病源,知其所犯,以食治之,食療不愈,然後命藥”!-這就是說防病治病當需從飲食入手,飲食失宜是導致疾病發生的關鍵,所謂“病從口入”,當然,所有的病當需分輕重緩急,然後選擇食療或藥療,才能做到有的放矢,才不會耽誤病情!

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食療又稱食治,即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。通常認為,食物是為人體提供生長髮育和健康生存所需的各種營養素的可食性物質。也就是說,食物最主要的是營養作用。其實不然,中醫很早就認識到食物不僅能營養,而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,並可充飢;不但充飢,更可適口,用之對症,病自漸愈,即不對症,亦無他患”。可見
發布於 2022-09-24 20:47
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    粥,從米,從二弓。“米”指米粒,“弓”意為“張開”、“扯大”。“米”與“二弓”聯合起來表示“把米粒從左右兩邊同時扯大”。本義為:用火和水把米粒體積增加到最大時候的米飯。粥在古時又稱糜,指的是一種以米為主要原料所熬成的稀飯。粥在中國擁有數千年的發展歷史,成為了民眾日常生活中最普通、最實惠的主食。四千年前,中國始有文字記載時,粥就出現在冊。關於粥的文字,最早見於《事物起源》:黃帝始烹谷為粥。
發布於 2023-03-20 22:26
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  補鈣有好的食療方法: 1皮豆腐湯:蝦皮50克,洗淨後泡發;嫩豆腐200克,切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒,油鍋內煸香後加水燒湯。可以充分補鈣,常食有效。 2皮炒韭:蝦皮50克,洗淨後泡發;韭菜250克,洗後切段,旺火油鍋內先將韭菜煸炒數分鐘,將蝦皮放入熘炒後加精鹽、料酒、薑末,之後加蝦皮旺火熘炒,加精鹽調味後服食。 3血燉豆腐:豆腐與牛血(經加工的)固體結快切片,同燉。 4幹大蒜炒肉絲:香
發布於 2023-09-21 11:02
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概述 口臭是一種讓人感覺非常尷尬的事情,平時在工作和生活中,張開口就會有一種意外出現,這是讓人感覺非常苦惱的一件事,而且嚴重影響到人們的自信心,甚至會影響到工作,所以一定要治療口臭這個疾病,患了口臭,一定要到正規的口腔醫院進行檢查,看看是不是由於口腔疾病導致的這個現象,一般產生口臭的原因是比較多的,要多方面考慮儘量短時間內消除口臭。 步驟/方法: 1、 口臭這個疾病的食療方法是比較多的,可以
發布於 2023-09-12 19:02
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概述 我才30歲就有白髮了,平時工作緊事情多,白髮少也沒在意,但近期我還沒對象要相親了,面對鏡子中的自己,頭髮中的白髮太多了些,這讓我怎麼相親啊,應急只好染了發,可讓發管一時,管不了一世啊,我總不能一直染髮吧,染髮多了對身體也不好,經網上查詢看到食療可以讓白髮變黑,這讓我欣喜驚狂,太好了我最怕吃藥了,但對白髮怎麼治之食療方,還不知太明白,想再瞭解瞭解! 步驟/方法: 1、 黑芝麻粉可以加上何
發布於 2024-07-07 14:51
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岳陽膏方納名醫之慧賢、萃古方之精華,集百草之精粹、養生命之靈機“冬令進補”是中國傳統文化中一個亙古未變的話題,冬令進補不僅能固本培元,提高人體的免疫力,而且有利於驅病祛邪,使體內陰陽氣血津液得到補充,身體能夠重新進入一種平衡的狀態。“岳陽膏方”是由岳陽醫院幾代中醫人薪火相傳、積累名醫專家經驗創立的傳統中醫特色品牌。岳陽醫院始終保留了自制膏方的傳統。這項傳統工藝的傳承,使岳陽醫院也成為上海目前唯一
發布於 2023-02-27 23:46
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明代醫藥學家李時珍說:“凡服湯藥,雖品物專精,修治如法,而煎藥者魯莽造次,水火不良,火候失度,則藥亦無功”。因此,為使中藥湯劑發揮最大療效必須掌握正確的煎藥方法。各種《中藥學》教材都提到“生石膏入湯劑宜先煎”,生石膏先煎的原因,《方劑學》認為:“礦石類藥物,因質堅而難煎出味,應打碎先煎,以便“有效成分析出”。20世紀50年代,時逸人先生提出:“石膏質重……多水久煎,有效成分方能溶解一部分”。此後
發布於 2023-01-02 22:05
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“春夏養陽”這一命題出自《皇帝內經・素問・四氣調神大論》,原文說:“夫四時陰陽者,萬物之根本也。所以聖人春夏養陽,秋冬養陰,以從其根,故與萬物沉浮於生長之門”。這句話包涵兩層意思,一是說人生活在自然界,與天地萬物的生長壯老已,息息相關,即天人相應;二是說人應順應四季陰陽的變化規律來養生。一年四季,寒來暑往,自然界陰陽二氣在不斷運動變化之中,表現為春溫夏熱秋涼冬寒,那麼古人為甚麼要提出“春夏養陽”
發布於 2022-12-23 05:55
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    立秋過後,就意味著秋季的到來。秋天,是最美的季節,也是收穫的季節。秋風吹過,落葉紛紛,葉子一片一片地飄落在地面,帶著秋天獨有的魅力,渲染著大地的金黃。清涼怡人的空氣,金黃色的樹葉,秋天帶給人間的是如此迷人景色。但入秋之後,因晴多雨少,天氣也漸漸變得乾燥,尤其是戶外工作和不愛喝水的人,以及老人和孩子,體內就很容易缺水,於是就會出現人們常常所說的“秋燥”。中醫認為,燥為秋天的主氣,具有乾澀並
發布於 2023-03-22 05:41
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一、喝蓮子湯去心火 心火旺的症狀 表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。 食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。 二、吃豬肝可去肺火 表現症狀:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。 食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。 三、喝綠豆
發布於 2024-04-23 18:37
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