優質蛋白中的一些氨基酸對於傷口癒合和抗感染有著積極作用，比如精氨酸，它對人體淋巴細胞免疫反應和手術後傷口癒合的作用是非常明顯的。最主要的是，精氨酸具有刺激胰島素分泌、促進肌肉組織生長和增強機體免疫力的作用。富含精氨酸的食物有海產品、瘦肉、禽肉、奶類及其製品，以及巧克力、堅果等。此外，谷氨醯胺和半胱氨酸都是傷口癒合所必需的氨基酸。研究顯示，及時適量地補充谷氨醯胺能有效防止肌肉蛋白的分解，並可通過細胞的水合作用，增加細胞的體積，促進肌肉增長。我們吃肉的時候總是喜歡吃挨著骨頭的肉，不僅味道香，還更有咬勁，就是因為谷氨醯胺這種物質更多存在於骨骼上的肌肉裡，其餘部分則存在於動物的肺、肝、胃部組織裡。半胱氨酸是一種生物體內常見的氨基酸，可由體內的蛋氨酸轉化而來。蛋氨酸豐富的食物是魚類和蛋類。
各種蛋白質氨基酸對手術癒合的作用是甚麼樣的
發布於 2023-03-10 02:04
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1、起氮平衡作用。當每日膳食中蛋白質的質和量適宜時，氨基酸攝入的氮量由糞、尿和皮膚排出的氮量相等，稱之為氮的總平衡。實際上是蛋白質和氨基酸之間不斷合成與分解之間的平衡。正常人每日食進的蛋白質應保持在一定範圍內，突然增減食入量時，機體尚能調節蛋白質的代謝量維持氮平衡。食入過量蛋白質，超出機體調節能力，平衡機制就會被破壞。完全不吃蛋白質，體內組織蛋白依然分解，持續出現負氮平衡，如不及時採取措施糾正，
發布於 2023-11-27 01:35
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提及氨基酸想必大家一定不陌生，它是構成蛋白質的主要元素之一。而蛋白質是維持人體健康的一個重要的元素。既然有了這樣的因果關係，那麼便不難看出氨基酸的重要性。即便它與人體健康有著密不可分的聯繫，也難以掩飾氨基酸的副作用的存在。
據相關專家指出，氨基酸的副作用主要有以下幾點：
1、引起肥胖，氨基酸適用於蛋白質缺乏和衰弱的病人，肝和腎功能衰竭，肌肉無力者，如果是正常人且營養已經十分充裕，體內蛋白質或氨基
發布於 2023-11-27 02:02
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蛋白質在機體內的消化和吸收是通過氨基酸來完成的：作為機體內第一營養要素的蛋白質，它在食物營養中的作用是顯而易見的，但它在人體內並不能直接被利用，而是通過變成氨基酸小分子後被利用的。
2起氮平衡作用：當每日膳食中蛋白質的質和量適宜時，攝入的氮量由糞、尿和皮膚排出的氮量相等，稱之為氮的總平衡。實際上是蛋白質和氨基酸之間不斷合成與分解之間的平衡。正常人每日食進的蛋白質應保持在一定範圍內，突然增減食入量
發布於 2024-02-06 19:08
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八種必須氨基酸中亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸又稱作支鏈氨基酸，它們在氨基酸製劑中的用量最多。1、亮氨酸(L-Leucine)它能降低血糖濃度，促進骨骼、皮膚、肌肉組織的修復。是手術後康復的補充品。2、異亮氨酸(L-Isoleucine)它是形成血紅蛋白所必需的，而且能穩定和調節血糖與能量的含量。3、纈氨酸(L-Valine)它可以緩解肝功能衰竭，保護肝臟，也可以加快創傷的癒合。4、賴氨酸(L-Lys
發布於 2024-08-05 12:54
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概述
不知道我們有沒有有過動手術的經歷，相信大家對於動手術的傷口都是很怕的吧，不過現在沒事了，因為我將要告訴大家一些怎麼去加快傷口癒合的方法。
步驟/方法：
1、
第一就是維生素A，因為維生素A對我們身體表面的皮膚的癒合有很好的療效，所以維護我們細胞形態的一個重要的元素。所以對於我們術後的傷口癒合有很好的作用。
2、
第二就是補充微量元素銅，因為銅元素對於我們人體的血液循環、中樞神經和免疫
發布於 2022-12-21 07:34
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無色晶體，熔點極高，一般在200℃以上。不同的氨基酸其味不同，有的無味，有的味甜，有的味苦，穀氨酸的單鈉鹽有鮮味，是味精的主要成分。各種氨基酸在水中的溶解度差別很大，並能溶解於稀酸或稀鹼中，但不能溶於有機溶劑。通常酒精能把氨基酸從其溶液中沉澱析出。
紫外吸收性質
氨基酸的一個重要光學性質是對光有吸收作用。
氨基酸20種Pr——AA在可見光區域均無光吸收，在遠紫外區(<220nm)均有光吸收
發布於 2024-02-06 19:21
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高蛋白食物
在手術後患者要多吃一些含蛋白質豐富的食物。如蛋類、豆類、奶類以及補充各種必需氨基酸等食物，這些都有利於幫助患者快速恢復。
維生素食物
蘋果中富含豐富的礦物質和多種維生素，在傷口癒合期可多吃蘋果，既增加補充糖分，又能攝取足量的維生素。
牛樟芝
牛樟芝是臺灣特有的一種藥用真菌，術後患者身體虛弱，免疫力降低，此時服用百年芝王可以抗發炎，抗病毒，還能提高身體免疫力，增強體質，在促進傷口癒合的
發布於 2023-03-10 01:44
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1、含維生素C的食物
維生素C增進傷口癒合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。在受感染、發熱時，此維生素之損失亦隨之增加，故其對刺激之反應扮演重要角色。同時手術後傷口癒合過程中需要靠膠原蛋白來填充，而膠原纖維的形成需要維生素C的幫助。維生素C作為還原劑，還可以減少黑色素的形成，甚至可以將已經生成的黑色素還原成無色物質，具有較好的美白作用。維生素C存在於各種蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、紅棗
發布於 2024-02-24 11:07
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手術後，講究“三高”飲食
為促進傷口癒合，術後營養強調高熱能、高蛋白質、高維生素飲食，而不是高脂肪。
蛋白質充足的蛋白質可以促進傷口癒合。應多選用乳類、蛋類、瘦肉、魚蝦類等優質蛋白質食物。
熱能充足的熱能可以保證蛋白質的合理利用，有益於組織的修復。成年人術後每日的熱能攝入不能低於2000千卡，但也要根據病情靈活調整。
碳水化合物穀類是碳水化合物的主要來源，每日要保證200～300克(4～6兩)的
發布於 2024-03-13 02:16
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手術後傷口癒合不好是甚麼原因?癌症患者往往存在不同程度的營養不良，體內某些重要的維生素或微量元素缺乏，所以手術後的傷口往往癒合速度慢、流膿流水或疤痕累累。導致手術後傷口癒合不良的原因主要包括體內蛋白質(主要是膠原蛋白)不足，維生素C、E、B、鋅缺乏等。手術傷口的癒合，有三大主要因素：第一，控制炎症階段，炎症階段的縮短有利於傷口加快癒合，在使用抗生素抵抗細菌的同時，維生素A對縮短術後傷口的炎症階段
發布於 2023-03-10 01:58
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我貪得無厭，想要擁有你的全部， 我得寸進尺
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