飯後30分鐘或1小時內，飲一杯不加糖和奶的咖啡，有助於脂肪燃燒
因為肥胖，人的行動遲緩笨拙，呼吸短促，易於疲勞，怕熱多汗，不能忍受較重的體力勞動，常伴隨頭痛、頭暈、心悸和下肢浮腫等症狀。特別是對於相對年歲較大並肥胖的人來說，這些症狀更是明顯。另外，肥胖者比別人更容易患各種疾病，還容易引起早衰。
不少愛美人士一直熱衷減肥，有的人會嘗試喝咖啡瘦身，據悉，飯後30分鐘或1小時內，飲一杯不加糖和奶的咖啡，有助於食物消化並促進脂肪燃燒。因為咖啡中含有咖啡因，能提高人體的基礎代謝率，消耗能量。
但是喝咖啡要適量，多喝對人體有一些不良影響，如出現緊張、不安、心律失常等正常症狀。另外，胃腸消化不良、胃酸過多、容易失眠、神經衰弱和甲狀腺功能亢進的人，最好不要使用此法瘦身。
