讓孩子喜歡吃飯的妙招

　　兒童合理營養、良好飲食行為的培養過程傾注了父母的耐心、努力、修養、進取和責任感。告訴我們這樣一個哲理：父母和孩子是同步成長的。以下讓孩子喜歡吃飯的十個妙招，不妨試試哦！
　　妙招1：營造寬鬆的就餐氛圍。充分遵循孩子的性格發展規律，讓孩子在人生的最初階段健康快樂地成長。吃是人生存的第一需要，也是第一享樂。強迫、誘惑、收買或威脅等做法，硬逼著孩子完成母親規定的標準定量，結果會造成不良的心理影響。讓孩子獨立用餐，稍大些的孩子允許他用自己的方式選擇就餐時間，或自己規定飯量。也可以請孩子的同伴來聚餐。因人而異、因勢利導，讓進餐過程充滿了自信和快樂。
　　妙招2：設立“餐桌規則。執行良好的吃飯規矩，有助於孩子養成良好的生活習慣。規則一：吃飯有固定的時間、地點，孩子有自己專用的餐具。規則二：每餐吃飯的時間不超過25分鐘。規則三：進餐時不看電視。規則四：良好的餐桌禮儀。
　　妙招3：建立表揚平臺。當孩子開始配合、自覺遵守“餐桌規則”時，父母可通過小獎勵的辦法給以鼓勵，這種“獎勵”不是食物，而應是孩子喜歡和接受的方式，如講故事，買一件玩具、一本畫書，或週末全家去公園等。有時即使是稍有進步的表現，也應即刻表揚，伸出大拇指或親切的擁抱。但希記住，表揚的同時不能破規矩。
　　妙招4：飯菜口味花樣多變換。孩子通常喜歡糖醋味、紅燒味和茄汁味的菜餚。父母不妨多徵求孩子的意見，主食的種類除了米飯之外，還可以有面包、餃子、餛飩等;米飯也可以變變花樣，在飯中加入玉米、豆子、肉丁等，色彩好看，營養也到位。
　　妙招5：教養策略人性化。大人包辦代替幫助餵飯的情況很普遍，總擔心孩子把飯桌、地板和衣服上弄得都是湯汁、菜水和飯粒而不讓孩子自己進食。這樣的“溺愛”會嚴重妨礙孩子探索世界的能力。3歲以上的孩子已經比較能熟練使用筷子湯勺，應鼓勵在規定時間內完成進食。切忌因為怕孩子燙著噎著或弄
　　髒而不斷指責提醒：“不準亂動！”“不能掉飯粒！”，弄得孩子沒了信心也沒了胃口。
　　妙招6：邀請孩子進廚房。孩子很愛玩廚房的遊戲，可就地取材，讓孩子直接參與做飯過程。如母親做飯時，給他一隻暫時不用的鍋、鏟子、塑料碗及一些菜，幫他在廚房門口“另起鍋灶”，像模像樣地做飯燒菜。如家中包餃子，就把他的小手洗乾淨，給他一些麵糰，讓他跟母親一起做。每當這個時候，孩子特別的開心。然後，把他做的餃子一起下鍋煮，他吃起來特別香。其中的樂趣、母子關係的溫馨都是塑料
　　廚房玩具無法企及的。
　　妙招7：父母的榜樣力量是無窮的。父母以身作則，家庭成員共同遵守餐桌規矩，例如大家關注誰還沒坐到餐桌邊，這樣讓孩子感受到不光是在吃飯，還能愉快地享受用餐時光。進餐時儘可能排除引發孩子玩的因素，並儘可能將看電視與吃飯時間錯開。孩子到三歲左右，就應引導他乖乖地坐著與大人同桌吃飯。無論孩子吃得多還是吃得少都一樣。不需要家長絞盡腦汁威逼引誘，孩子就會從父母身上感受到：吃飯再也不是一種負擔，而成為一種享受，是一種快樂。家長會驚喜地發現，一些簡單的方法會起到魔術般的效果，孩子不再只吃飯而把菜剩在盤子裡了。孩子們也會明白如何根據自己的需要來控制飲食，同時開始嘗試吃一些新鮮的、健康的食品。
　　妙招8：巧用諺語、俗語、順口溜。比如“冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方”、“一天一蘋果，醫生不找我”、“蘿蔔白菜各有所愛”、“青菜豆腐營養好”、“小蔥拌豆腐，一清二白”，這些話通俗易懂也很童趣，小孩子大都愛聽能理解。另外用小故事啟發孩子對食物的興趣也很實用。例：某某從小喝牛奶，才長得這麼高成了冠軍；某某動畫大王，很喜歡吃魚才那麼聰明有本事。父母讚賞的表情誇張的語言，常常能誘發孩子的食慾。
　　妙招9：增大戶外活動量。運動量或活動強度不足，消耗少，也會缺乏飢餓感。每天必須給孩子安排一定的運動量。也有的確實是胃口小，同時，孩子在生長中也存在著階段性的調整，例如三歲孩子會出現一段時期的食慾較小，屬生理性的調整。活動後給予適量零食，一是數量上，二是時間上(進餐前一小時不吃零食)。若運動後突然飯量減少，是否強度過大或有胃部不適，還是情緒問題。母親要細心觀察，冷靜分析，有針對地解決。
　　妙招10：讓孩子有選擇的自由。與大人一樣，孩子選擇食物也有好惡之分。孩子挑食從某種程度上說是孩子“自我意識”發展的一種表現，說明孩子開始學著自己作決定，想按照自己的喜好來選擇食物。可以允許孩子有一定的選擇權，讓孩子選擇安排餐具、座位，進餐時穿插對食品營養教育的輕鬆交流。對某一食物挑食，母親可以採用一些建議的口吻(例：先吃甚麼後吃甚麼，可以和某種菜混在一起吃啊。)允許選擇決不是去迎合孩子的挑食，如果孩子因身體的原因引起食慾和胃口的變化，千萬不要在孩子面前表現出過分擔心和著急，也不過分遷求，適當調整食物品種，過一階段自然會恢復正常的。