市面上常見的與“果汁”兩個字相關的飲料的確不少，有：“純果汁”、“果汁飲料”、“果味飲料”和“水果飲料”等。
其中，“純果汁”的天然果汁含量達到百分之百，與家中的鮮榨果汁沒有區別。這種果汁是營養最高的，我們之前提到果汁的健康作用，都是從純果汁的角度來談的。第二種是“果汁飲料”，它的果汁含量在10%到99%之間。與純果汁相比，果汁飲料中可能要添加一些其他的東西，包括一些食品添加劑，比如糖、酸等。而第三種“果味飲料”也是國標的一個分類的標準，它的果汁含量更低，只有5%—10%。最後一種“水果飲料”，果汁含量就更低了，在5%以下。
所以，消費者在購買果汁的時候一定要看好了，雖然只是一字之差，營養的差別就非常大。另外，還要注意的是，有一些完全不含任何果汁的果味飲料，只是使用食品添加劑、調味劑、香精等調配成水果的味道，其實它們是不含任何果汁成分的。建議消費者在購買果汁飲料時，要仔細察看配料表，即可分辨出屬於甚麼類型的飲品。如果為了喝營養和健康，特別是給小孩子喝，那麼百分之百純果汁應當是首選。
