孕婦上火喝魚腥草燉雪梨

　　原料：魚腥草100克，雪梨250克，白糖適量。

　　製法：先將新鮮雪梨洗淨，晾乾後，連皮切成碎小塊，梨核部分可棄去，備用。將魚腥草揀雜，洗淨，晾乾後切成碎小段，放入沙鍋，加水適量，煮沸後用小火煎煮30分鐘，用紗布過濾，去渣，收集過濾液汁再放入沙鍋，加入生梨碎小塊，視需要可加適量清水，調入白糖，用小火煨煮至梨塊完全酥爛，即可食用。

　　功效：清肺止咳，清化痰熱。

　　孕婦上火喝甚麼湯好之營養牛骨湯

　　牛骨含有豐富鈣質，對孕婦及胎兒都有益，懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候，特別需要鈣質，因此應常飲用牛骨湯。

　　主料：牛骨1000克，紅蘿蔔500克，番茄、椰菜各200克，洋蔥1個，黑胡椒5粒。

　　輔料：鹽適量。

　　製法：

　　①牛骨斬大件(請牛肉檔代勞)，洗淨，放入開水中煮5分鐘，取出衝淨。

　　②紅蘿蔔去皮切大件，番茄一切開4件，椰菜切大塊，洋蔥去衣切塊。

　　③燒熱鍋，下油1湯匙，慢火炒香洋蔥，注入適量水煮開，加入各種材料煮3小時，下鹽調味即成。

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