概述
每個人都是一樣的不撞南牆不死心，不到生命垂危不懂得愛惜自己，任何酒都含有不同程度的酒精，長期食用酒精就會侵蝕我們人體非常重要的一個器官，形成酒精肝，多少人只有躺在病床上才能有所覺悟，現如今甚麼事都是在酒桌上促成的，朋友結婚，過生日陪領導客戶，等等一系列的飯局都必須得喝，吃飯酒桌上勸酒的也多，不喝就是不給面子，不喝就是感情不到位，沒有人察覺這個生命比面子重要。
步驟/方法：
1、 很多人不在意這個酒精，覺得自己已經喝酒多年對酒精已經免疫了，酒精的主要成分是乙醇，乙醇進入肝細胞後經氧化為乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激，損害肝細胞的毒性作用，能使肝細胞發生脂肪變性，甚至壞死，殺傷力是非常大的。
2、 酒精肝很多人不會在意，各種酒都有不同含量的酒精，酒精進入人體後只有10%從腸胃排出，90%就會在肝臟中代謝，久而久之形成酒精肝，時間長了會導致消化道出血，電解質與酸鹼紊亂，在發生肝昏迷酒精肝的危害時如果搶救不當或不及時，死亡率非常高，
3、 千萬不要空腹喝酒，最好也是邊吃菜邊喝酒，如果事先不能先吃點東西墊肚子也不能隨便亂吃，喝酒時候最需要忌口，很多東西跟酒精混合到一起就是穿腸毒藥，鹹魚，香腸，臘肉這些下酒菜都是慢性毒藥，不僅傷肝，嚴重的會誘發癌症。
注意事項：
為了儘量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發生，喝酒前最好先吃點東西，比如喝一杯牛奶，或者吃點雞蛋和肉，因為這些高蛋白的食品在胃裡能和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。
