碳水化合物是提供人體活動和生長髮育所需熱能的主要來源
寶寶不同時期有不同的生長特點,3歲是寶寶長身體的時候,這時候的寶寶要怎麼餵養呢?
孩子主食
粗糧正式進入寶寶的餐譜,主食100-200克,豆製品15-25克,肉、蛋50-75克,蔬菜100-150克,牛奶250-500克,水果適量。在三餐的基礎上,可在下午給寶寶加一餐的點心。
飲食搭配
蔬菜若與動物性食品配菜,營養會更為全面。營養搭配合理風味獨特、色彩鮮豔,容易調動寶寶的食慾。蔬菜與鮮豆類或豆製品合烹,口味鮮美,色彩美觀,能夠吸引寶寶的注意,提高寶寶的食慾。
營養元素
脂肪攝入不能多但也不能太少,脂肪提供熱量,調節體溫,保護神經及器官,促進維生素吸收,每日供給30—40克。主要來源於動植物油、乳類、蛋黃、肉類和魚類。