1、香蕉。含有澱粉、果膠、維生素A、B。c工等多種物質。能清熱降壓、利尿解酒,防上高血壓引起的腦溢血和中風,可用香蕉皮或果柄30—60克,煎湯服。有條件的可取適量香蕉花煎水服,療效較佳。
2、桔子。含有大量的維生素c、拘椽酸及葡萄糖等10餘種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。飯後常吃一隻桔子,可以增進食慾,消除高血壓引起的消化功能紊亂。
3、蘋果。含有蘋果酸、拘櫞酸、維生素A、B、c等10餘種營養素。常食蘋果可改善血管硬化,近年來,有人研究證明,多吃蘋果有益於嗜鹽過多的高血壓患者。
4、山楂。能擴張血管、降低血壓、降低膽固醇。選山楂10粒(鮮品為佳),搗碎加糖30克,水煎服,有良好的降壓、健胃消積作用。