螃蟹的營養豐富嗎?

螃蟹的營養豐富嗎?
發布於 2023-03-08 16:24
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螃蟹含有豐富的蛋白質,較少的脂肪和碳水化合物。      蟹黃中的膽固醇含量較高。螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。螃蟹中含有豐富的維生素D。螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等疾病有一定的食療效果。
回答於 2023-03-08 17:14
螃蟹的營養價值也是比較高的,它含有豐富的優質蛋白,但是也不願,也不建議過量的使用,因為它屬於一種偏寒涼性的食物,可能會引起胃痛胃寒的情況,另外,有過敏體質的人也不建議吃海鮮
回答於 2023-03-08 18:03
螃蟹營養豐富,肉味鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷等礦物質、維生素A等營養物質。螃蟹可以為人體提供多種營養素,有很好的滋補作用,能夠提高人體的免疫力。
回答於 2023-03-08 18:52
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