发布于 2023-04-18 12:53

  一、香菇

  首先,“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖体,能够抑制口腔内致病菌的生长,阻止牙菌斑的形成,防止龋齿。其次,香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源(麦角甾醇),麦角甾醇经日光照射,可转变成维生素D,可增强人体免疫能力,并能帮助儿童骨骼和牙齿成长。

  每100克干品香菇含有7.8克的粗纤维,就如同一把健齿的“牙刷”,咀嚼时与牙面发生机械摩擦,可以对牙齿起到清洗的作用,减少菌斑的形成。

  香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精,气味芳香,有助于口气清新。另外所含的大量维生素C,同样具有杀灭有害菌,保护牙齿的作用。

  二、芹菜

  芹菜中含有大量的粗纤维,吃芹菜的同时就能擦去不少粘附在牙齿表面的细菌。对粗纤维食物反复的咀嚼还可刺激唾液的分泌,以平衡口腔内的酸碱度。

  三、乳酪

  钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;经常食用能增加齿面钙质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。

  四、葡萄干

  酸甜的葡萄干也是健齿的好食物。美国学者称,葡萄干内含有多种抑制口腔细菌生长的化合物,齐墩果醇酸、齐墩果醛、白桦脂醇等,这些化学物质是植物中的天然抗氧化剂,有利于牙齿和牙龈健康,能够有效地防止蛀牙、牙龈炎和牙周炎等。

  至于葡萄干酸甜的口味则是来自于果糖和葡萄糖,而非有害牙齿健康的蔗糖。所以爱吃零食的人可以大嚼葡萄干,不必担心有害牙齿。

  五、洋葱

  洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。

  六、芥末

  内含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

  七、薄荷

  薄荷叶里含有单帖烯类化合物,可经由血液循环到达肺部,在呼吸时感觉气味清新。

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1、芹菜 纤维粗就像扫把,扫掉牙齿上的部分食物残渣,另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。 2、芭乐/香蕉 热带水果含高维C可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。 3、乳酪 钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;经常食用能增加齿面钙质,有助于强化及重建珐琅质
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俗话说,岁月不饶人。的确如此,人一旦上了年纪,都会多多少少有记忆力减退的情况。记忆力减退几乎是不可避免的自然规律和现象。只是有些高龄老人记忆减退严重,甚至形成健忘症,而有的老年人记忆力减退迟缓。科学证明,老年人如果能早期注意饮食调理,就可以改善记忆功能、提高记忆能力,防治来年痴呆症的发生。因此,在日常调整饮食的组合方面,就显得尤为重要。 1、核桃 因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益
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1、芹菜:帮你的牙齿进行大扫除,让你减少龋齿的机会。 2、乳酪:乳酪是钙(钙食品)的良好来源之一,可以减少龋齿,使牙齿更为坚固。 3、绿茶:绿茶含有大量的氟,具有抗酸防龋齿的效果。 4、洋葱:能杀死多种细菌,其中包括造成龋齿的变形链球菌。 5、香菇(香菇食品):所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。 6、无糖口香糖:嚼食可以增加唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防龋齿。 7、薄荷:缓
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