发布于 2023-05-15 19:18

  膳食中的钾吸收率很高,约有90%的摄入钾可被吸收。吸收作用多在小肠内进行。肾为维持钾平衡的主要调节器官,当摄人钾量变动较大时,血浆钾的浓度仍很稳定。

  由于钾是所有生命细胞基本物质,故广泛分布于各种食物中。动物组织内钾浓度相当恒定,但脂肪含量高的组织含钾相反较低。虽然在食物加工过程中会添入一些钾,但总的来讲,这种加工过程是增加钠而减少钾。

  所以,含钾较多的饮食是那些未加工食物,尤其是各种新鲜水果如香蕉、橙子、橘子、柠檬、杏、梅、甜瓜等,各种新鲜蔬菜如土豆、辣椒、苋菜、菠菜、油菜、蘑菇、紫菜、海带、花生、豆类粗粮、新鲜精肉类等。但钾的摄取不宜过量否则会造成钠的流失与不足。宝宝妈妈们可以把上述的食物列入宝宝的辅食清单中,为宝宝补钾。

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钾元素可以从日常饮食中摄取,以下介绍含钾较多的食物,各位妈妈可以在宝宝的辅食餐单里适当添加: 粮食——以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。 水果——以香蕉含钾元素最高。 蔬菜——以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。 海藻类——每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌
发布于 2023-03-15 20:28
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宝宝大量出汗后,不要马上喝过量的白开水或糖水,可喝些果汁或糖盐水,防止血钾过分降低。有些人为了让自己少出汗而过量地饮用盐开水,这样做又容易加重心脏负担,使体内钾、钠平衡失调。水分的补充最好是少量、多次,这样可使机体排汗减慢,减少人体水分的蒸发量。也可以适当给孩子喝点淡盐水,补充钠盐。而适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡,既可以防止血压上升又可以防止血压过低。 钾元素可以从日常饮食中摄取,以
发布于 2023-03-27 17:26
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(一)鱼香豆腐 1.豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末。 2.调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。 3.锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。 4.倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤。 5.倒入豆腐块,炒匀。 6.再倒入事先调好的鱼香汁,大火煮至收汁即可。真是非常非常地香。 (二)山药排骨汤 1.将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅。
发布于 2023-05-27 12:08
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宝宝钾元素可以从日常饮食中摄取,如粮食、水果、蔬菜等都含有钾,各位妈妈可以在宝宝的辅食餐单里适当添加: 粮食——以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。 水果——以香蕉含钾元素最高。 蔬菜——以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。 海藻类——每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜
发布于 2023-05-26 07:46
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山药排骨汤 1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅 2、往锅中加入切成2公分见方的火腿,大火烧开后,再一次撇去浮沫 3、加入葱、姜以及党参 4、加入适量的绍酒,同时改小火,盖上锅盖,炖半小时 5、加入枸杞子,再加盖炖半小时 6、加入去皮、切成滚刀块的山药,大火烧开后,改中水,炖至山药熟烂,加入盐、鸡精调味即可 核桃银耳紫薯粥 1、用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小
发布于 2023-03-27 17:32
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鱼香豆腐 1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末。 2、调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。 3、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。 4、倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤。 5、倒入豆腐块,炒匀。 6、再倒入事先调好的鱼香汁,大火煮至收汁即可。真是非常非常地香。 山药排骨汤 1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅。 2、往锅中
发布于 2023-05-26 08:06
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由于宝宝缺钾分为先天性缺钾和后天性缺钾,因此为宝宝补钾也有分开治疗,对症下药。专家指出,儿童每日应摄取钾1600毫克,成人每天2000毫克。宝宝如果是后天性缺钾,可以让宝宝们多吃富含钾的食品,紫菜、海带等海藻类食品含钾较多,所以紫菜汤、紫菜蒸鱼、拌海带丝、海带冬瓜汤等,可以多做给宝宝吃;菠菜、苋菜、青蒜、大葱、蚕豆、毛豆等含钾量亦较高;粮食以荞麦面、玉米面、红薯中含钾较多。此外,多吃含钾的水果对
发布于 2023-03-29 16:01
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1、口服 一般采用口服钾,成人预防剂量为10%氯化钾30-40ml/d(每g氯化钾含钾13.4mmol)。氯化钾口服易有胃肠道反应,可用枸橼酸钾为佳(1g枸橼酸钾含钾4.5mmol)。 2、注射 静脉输注氯化钾,在不能口服或缺钾严重的病人使用。常用浓度为5%葡萄糖液1.0L中加入10%氯化钾10~20ml,每g氯化钾必须均匀滴注30-40min以上,不可静脉推注。补钾量视病情而定,作为预防,通常
发布于 2023-03-15 20:42
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1、口服 一般采用口服钾,成人预防剂量为10%氯化钾30-40ml/d(每g氯化钾含钾13.4mmol)。氯化钾口服易有胃肠道反应,可用枸橼酸钾为佳(1g枸橼酸钾含钾4.5mmol)。 2、注射 静脉输注氯化钾,在不能口服或缺钾严重的病人使用。常用浓度为5%葡萄糖液1.0L中加入10%氯化钾10~20ml,每g氯化钾必须均匀滴注30-40min以上,不可静脉推注。补钾量视病情而定,作为预防,通常
发布于 2023-03-29 16:07
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儿童每日应摄取钾1600毫克,成人每天2000毫克,含钾的食物包括乳制品、鱼、水果、豆科植物、肉、家禽、未加工的谷物、绿叶蔬菜等,比如杏、香蕉、啤酒酵母、糙米、无花果、蒜、葡萄干、番薯等。镁有助于保持细胞内的钾,而摄入过量的钠、酒精、糖类;服用利尿剂、轻剂、皮质激素类药物和心理压力过大会妨碍钾的吸收。 因为人体内的钾主要来自食物。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等,菠菜、山药、
发布于 2023-03-27 17:06
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