导致儿童缺钾的原因与膳食结果不合理有密切联系,很多缺钾的儿童都或多或多存在偏食的情形。与静脉滴注、药物补钾的方式相比,食疗方式补钾不仅安全、而且方便、廉价、美味等特点。所以对于儿童补钾,最好是多食富含钾丰富的蔬菜和水果。水果方面可以多选择香蕉、草莓、柑橘。蔬菜方面可以选择菠菜、山药,为增进胃口,菜肴烹饪要美味,符合儿童对事物口味的要求,同时在烹饪过程中要尽量避免钾元素的丢失。
儿童怎样科学补钾
发布于 2023-05-15 19:38
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人体为什么需要碘?
碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺是人体内十分重要的内分泌器官,位于颈前正中,呈蝴蝶状,甲状腺利用碘和蛋白质合成激素,而甲状腺的激素能够提高机体的代谢活动,促进体格生长和脑的发育,维持人体各项正常生理功能。人体内含碘量约15~20mg,其中一半以上存在于甲状腺内,当碘的摄入严重不足时,体内碘储备下降,机体合成的甲状腺激素随之减少,造成机体代谢不足,生长
发布于 2024-05-23 17:32
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(一)鱼香豆腐
1.豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末。
2.调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。
3.锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。
4.倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤。
5.倒入豆腐块,炒匀。
6.再倒入事先调好的鱼香汁,大火煮至收汁即可。真是非常非常地香。
(二)山药排骨汤
1.将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅。
发布于 2023-05-27 12:08
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科学补钙
不随广告走。增加自己的保健知识,正确认识补钙。钙品生产企业常以明星为前驱,吸引消费者。对此应根据自身需要做出选择,而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑,切记此类商业用语纯属炒作,在营养学领域多数并不存在。
不要听信某些钙品的夸大宣传。如一些广告称的“沉积好、吸收快”,使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程,实际上钙进入人体首先要进入血液,再形成含钙细胞,之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外
发布于 2023-07-02 13:35
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山药排骨汤
1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅
2、往锅中加入切成2公分见方的火腿,大火烧开后,再一次撇去浮沫
3、加入葱、姜以及党参
4、加入适量的绍酒,同时改小火,盖上锅盖,炖半小时
5、加入枸杞子,再加盖炖半小时
6、加入去皮、切成滚刀块的山药,大火烧开后,改中水,炖至山药熟烂,加入盐、鸡精调味即可
核桃银耳紫薯粥
1、用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小
发布于 2023-03-27 17:32
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鱼香豆腐
1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末。
2、调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。
3、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。
4、倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤。
5、倒入豆腐块,炒匀。
6、再倒入事先调好的鱼香汁,大火煮至收汁即可。真是非常非常地香。
山药排骨汤
1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅。
2、往锅中
发布于 2023-05-26 08:06
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1、补钾时要注意尿量,如尿少,补钾须慎重,以免引起高钾血症;
2、在治疗低钾血症时,应注意有无代谢性碱中毒、低血钙及低血镁的发生,以便及时纠正,特别是低镁血症;
3、密切观察患者,如有心衰及肺水肿倾向,宜减慢输液速度,必要时予以速尿,对于合并有心、肾功能不全者,要严密心电监护、监测尿量,在强心、利尿(优选速尿,缓可用保钾利尿剂)等基础上谨慎实施补钾方案;
4、代谢性酸中毒患者出现严重低钾血症时表
发布于 2024-07-05 20:45
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对策1:每日至少750克蔬菜,烹调时少放盐
中国居民膳食指南推荐居民吃300-500克的蔬菜,那是对健康人的推荐。高血压患者就要加量了。
在750克的蔬菜中,有250克左右的绿叶菜还要有500克以上的蔬菜来额外增加钾摄入量。
为什么要强调绿叶菜和浅色菜“两手都要硬”呢?这是因为绿叶蔬菜能帮助保证钙、镁元素的摄入量,B族维生素含量也比较高。但是,它们纤维较多,饱腹感太强了,加大食量有一定难度。而瓜
发布于 2023-01-13 16:42
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我这里有补钾的五大对策哦。只要五大措施一起实施,不怕吃不到3600毫克钾!
对策1:每日至少750克蔬菜,烹调时少放盐
中国居民膳食指南推荐居民吃300-500克的蔬菜,那是对健康人的推荐。高血压患者就要加量了。
在750克的蔬菜中,有250克左右的绿叶菜还要有500克以上的蔬菜来额外增加钾摄入量。
为什么要强调绿叶菜和浅色菜“两手都要硬”呢?这是因为绿叶蔬菜能帮助保证钙、镁元素的摄入量,B族维
发布于 2023-02-17 00:26
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钾元素可以从日常饮食中摄取,以下介绍含钾较多的食物,各位妈妈可以在宝宝的辅食餐单里适当添加:
粮食——以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
水果——以香蕉含钾元素最高。
蔬菜——以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
海藻类——每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌
发布于 2023-03-15 20:28
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由于宝宝缺钾分为先天性缺钾和后天性缺钾,因此为宝宝补钾也有分开治疗,对症下药。专家指出,儿童每日应摄取钾1600毫克,成人每天2000毫克。宝宝如果是后天性缺钾,可以让宝宝们多吃富含钾的食品,紫菜、海带等海藻类食品含钾较多,所以紫菜汤、紫菜蒸鱼、拌海带丝、海带冬瓜汤等,可以多做给宝宝吃;菠菜、苋菜、青蒜、大葱、蚕豆、毛豆等含钾量亦较高;粮食以荞麦面、玉米面、红薯中含钾较多。此外,多吃含钾的水果对
发布于 2023-03-29 16:01
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