发布于 2023-05-21 00:22

  1、多喝白开水

  孩子对水的需要量比成人要多3-4倍。在气候干燥炎热的秋季,孩子需补充更多的水。如果宝宝排斥白开水,可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等,各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤可以稀释菜肴的盐分,并保持宝宝体内水分平衡。但要注意不要用饮料来代替白开水。

  2、适当多吃汤羹类食物

  夏秋交替时,最好的补水方式莫过于喝没有冰过的粥、羹、汤、浆之类的液体和半液体食品,它们既含有少量淀粉又有B族维生素、矿物质和少量的蛋白质、氨基酸等。同时,粥汤类还能促进消化液的分泌,有利于在夏天保持较好的消化吸收功能,避免营养素的缺乏。

  3、吃白色食物润肺

  按照中医理论,白色食物与肺部对应,秋季干燥应多吃白色食物润肺。适合孩子白色食物包括梨、百合、莲子、银耳、淮山(山药)、莲藕、白鲫鱼、鸡肉、鸭肉、白萝卜、白菜等,家长可以给孩子自制一些白色菜品,比如雪梨银耳汤、淮山粥、鲫鱼汤、莲藕汤、白萝卜汤等等。

  4、多吃鱼肉进补

  由于夏季气候炎热影响食欲,孩子饮食的摄入量并不多,到了逐渐转凉的秋天就可以适当进补了,也为身体储备能量过冬。如果担心大补导致肥胖,不妨多吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,蛋白质含量高,且各种维生素营养丰富,是宝宝肉类食物的首选。

  5、忌辛辣和冷饮

  初秋饮食应遵循“增酸减辛,以助肝气”的原则,少吃一些辛辣的食物,如姜、葱、蒜、辣椒等辛辣之物,多食用一些具有酸味和润肺润燥的水果和蔬菜。此外,不宜再多食用冷饮,还要谨防“秋瓜坏肚”,西瓜或香瓜等瓜类都不要多吃,否则容易损伤脾胃的阳气,导致抵抗力降低,入秋后易得感冒等病。

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感冒的时候不适合煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。 月经前适合补性温和的汤,千万不要因为补得过火导致经血过多。具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2—3次为宜。 喝汤误区 取汤而弃肉:错!一般人认为营养都集中在汤里,所以煲好的汤就只能喝汤,对于里面的肉类,中药就弃之不理了,其实这大错特错了。营养学家们近年来发现,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养
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蒸肉豆腐 豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。 原料: 鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。 制作: 1、将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。 2、将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆
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白果 味甘苦涩、性平、有小毒、归肺经。可以敛肺定喘、止带浊、缩小便,宜用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频等。咳嗽痰稠不利者慎用。 淮山(山药) 可补中益气、壮阳滋阴、镇心安神、润肤养发,健脾胃、止泻痢、化痰涎,治五劳七伤诸疾。但感冒、湿热、实邪及肠胃积滞者慎用。 党参 性味甘平,归脾、肺经。有补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴者。忌与藜芦同用。 茯苓 归
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给感冒的宝宝多喝水,能帮助人体冲淡积聚的病毒细菌,且多喝水有助于宝宝排便,把体内的毒素排出。有关专家认为,多喝水和保持大便通畅是预防宝宝感冒的最有效方法。如果宝宝每天都能正常大便的话,就能大大降低宝宝生病几率。除了温开水外,还可以给宝宝喝这两种水: 蜂蜜水:秋天是肺最薄弱的时候,所以特别容易受到伤害。而“蜂蜜”一直被认为具有清热润肺的功能,因此,妈妈可以适当给一岁以上的宝宝服用一些蜂蜜水或秋梨膏
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(一)鱼香豆腐 1.豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末。 2.调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。 3.锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。 4.倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤。 5.倒入豆腐块,炒匀。 6.再倒入事先调好的鱼香汁,大火煮至收汁即可。真是非常非常地香。 (二)山药排骨汤 1.将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅。
发布于 2023-05-27 12:08
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适合6个月—1岁宝宝的补钙食谱: 1、蛋花豆腐羹 原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。 营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的7个月左右的宝宝吃。 2、鱼菜米糊 原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15—25克。 制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅
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补水的各种方式 水分的补充尤为重要,专家指出除了喝水之外,还可以吃足量新鲜蔬菜和水果,饮用包括汽水、茶、咖啡、果汁等饮品,来补充水分流失。而且这些饮品因其种类丰富与口感良好,还可以促进更多量与更高频次的水分补充,一瓶汽水就可以为成年人提供每天所需水分的9%—14%,所含的水分能迅速缓解口渴,补充日常所需水分,也是补充水分的选择之一。与此同时,专家也建议选择饮料必须根据自身状况与实际需求,选择合适
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银耳相信大家都吃过,那么,银耳也能减肥吗?相信很多人对此不太了解。下面我们为大家介绍两种银耳羹饮食减肥食谱,帮助您在瘦身的同时,也可以美容。 银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高,每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、钙380毫克、磷250毫克、铁30.4毫克、维生素B10.002毫克、维生素B20.14毫克、尼克酸1.5毫克、核黄素0.14毫克、抗坏血酸4毫克
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发布于 2022-12-18 14:07
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