脂肪肝是一种由多种病因引起的肝细胞内脂肪异常堆积的病理状态。这种病理状态是肝脏对各种损伤的最常见反应。主要原因有：
1.酒精。长期饮酒导致酒精中毒，造成肝脏中的脂肪氧化减少。近60%的慢性酒精中毒者会出现脂肪肝，20%至30%的人最终会出现肝硬化。
2.长期摄入高脂肪饮食或长期吃大量的碳水化合物，如糖和淀粉，导致肝脏内脂肪合成过多。
3、皮质类固醇。长期使用激素会使人肥胖并形成脂肪肝。
4.四环素：可引起脂肪肝，尤其是孕妇，常引起脂肪肝，其表现与妊娠期急性脂肪肝相似，死亡率达75%以上。
5.糖尿病：约有一半的糖尿病患者有脂肪肝，这是因为糖尿病患者，葡萄糖不能被利用，造成三大代谢紊乱，最终脂肪酸在肝脏内堆积造成脂肪肝。
6.肝炎导致肝细胞功能紊乱，脂肪在肝脏内积聚。
7、某些药物引起的急性或慢性肝损伤，使肝细胞数量减少，不能及时代谢。
