发布于 2023-09-23 05:28

  饮食养生最好借粥而行之。建议搭配时最好能加入米类。因为米类既能产生稀饭的黏性,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。但一般不用糯米,因为糯米黏性大,不容易消化,增加了肠胃负担,而且糯米的热量也高。

  常用的有燕麦粥(燕麦、米类)、首乌黑发粥(制首乌、黑芝麻、米类)、补脑益智粥(核桃、龙眼肉、米类)、养心安神粥(小麦、百合、龙眼肉、米类)、淮山陈皮粥(淮山、陈皮、米类)等。

  推荐食方

  三黑豆浆(2-3人份量)

  材料:黑豆100克,黑芝麻50克,黑米100克

  制作:三种食材打磨成粉后,加水煮熟成豆浆饮用。功效:补益肝肾,乌须黑发

  桂圆枸杞红豆红米粥

  材料:桂圆50克,枸杞30克,红豆100克,红米100克

  制作:四种食材一起放入瓦煲,加水煮熟成粥后温食。功效:温补气血、健脾暖胃

  润燥养肺粥

  材料:鲜百合100克,鲜白果100克,大米100克

  制作:大米先放入瓦煲煮,煮至半熟时再下百合和白果。

  功效:清热润肺、止咳平喘

杂粮饭的养生粥配方相关文章
懂得五谷杂粮的性味,才华把握食疗食养的原则。 小麦:含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等,还含有丰盛的维生素E,是掩护人体血液、心脏、神经等正常功效的必须养分品;另外常吃小麦还可加强记忆、养心安神。 小米:性味甘微冷,有健脾、除湿、安神等功效。 玉米:世界公认的“黄金作物”,纤维素比精米、精面粉高4~10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,下降胆固醇吸收,预防冠心病。玉米还能吸收
发布于 2023-09-23 05:21
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举例如下:原料为一杯大米,半杯糯米,1/4杯小米,1/4杯大麦、1/4杯黑米和8枚干红枣。先将大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时,泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中,按平时做饭的比例加入适量水,由于大麦、黑米比较硬,水可以比平时多加一些,大概是电饭煲的一格量。然后加入红枣,像一般煮饭一样煮熟就可以了。 还可以尝试加其它的谷物,只要软硬度相配就行了。比例可根据自己的喜好定,一般来说大米、糯米与其它
发布于 2023-09-23 05:15
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五谷养生粥流传民间已久,五谷养生粥功效颇多,有增进食欲,促进消化,有降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力,在困乏时刻还能缓解疲惫提高精神状态的作用。五谷养生粥深受民众喜爱,以粮食谷物为主体的饮食习惯是十分养生的。那么你知道五谷养生粥配方是什么吗?除了有小米、玉米、糙米这些配方以外还有哪些呢?介绍关于五谷养生粥配方吧。 五谷养生粥配方1:大米50克,荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦
发布于 2023-12-31 02:50
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别名:炒小米 热量:134大卡(100克) 分类:山西菜 炒:炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。 名称:粗粮炒饭 餐别:早餐上午加餐午餐下午加餐晚餐晚上加餐 数量:克 热量(大卡):134.04 碳水化合物(克):13.61 脂肪(克):5.91 蛋白质(克):7.42 原料:小米66.0g鸡蛋100.0g青豆
发布于 2023-09-23 05:41
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1五谷杂粮的营养结构 1.1谷类 谷类食物包括粳米、糯米、小米、大麦、小麦、燕麦、玉米等,是提供人体热能的最主要来源,目前我国人们的膳食中,约有80%的热能和50%的蛋白质是由谷物食物供给的,谷类中还含有调节人体生理功能所必需的b族维生素和无机盐等。由于谷类食物的种类、品种和加工方法及种植地区和生长条件不同,其营养素含量也有很大的差别[3]。 1.1.1蛋白质 谷类中蛋白质含量一般为7.5%~
发布于 2023-11-16 10:54
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粥是我们主要的佐餐食品,尤其以早饭为主,可你们知道粥的药用吗? 小麦粥 功效主治止消渴烦热。 寒食粥 释名用杏和各种花制成。功效主治主治益气,治脾胃虚寒,下泄呕吐,小儿出痘疮面色苍白。 三米粥 性味粳米、灿米、粟米梁米粥,味甘,性温、平,无毒。 功效主治 利小便,止烦渴,滋养脾胃。。 甜浆粥 大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤
发布于 2023-10-18 03:11
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特别推荐:南瓜粥好 现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。 从中医角度看,南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,因为南瓜味甘,秋季天气干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状,中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚
发布于 2024-03-29 01:25
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1)肉豆蔻又名肉果,花实无核,主产马来西亚、印尼。日本赠给它一个迹象名字——脾家瑞气。善理脾开胃,偏重温脾止漏,治疗五更泄。 (2)草豆蔻是种子团,最早入药,一般功效近于其他3种,又名“漏蔻”。李时珍云《南方异物志》作漏蔻,南人字无正音也,草白近似。但草偏破气开郁,温中燥湿。 (3)红豆蔻,《本草逢原》载:“止呕进食,大补命门相火”。①呕欲吐口臭,鲜花嚼碎含咽;②豆蔻花3克,生姜6克,粳米为粥,
发布于 2024-02-05 08:51
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【枸杞茶】原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肾润肺,补肝明目。 用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。 【枸杞生地茶】原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肝补肾,养阴清热。 用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。
发布于 2023-05-12 21:58
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1、小米南瓜粥 做法 南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入清水锅中煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。 1、小米南瓜粥 做法 南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入清水锅中煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。 功效 南瓜是一种能够改善肠胃状况的食物,因为南瓜中含有丰富的维生素以及果胶,对于消除体内的毒素以及
发布于 2023-04-27 17:05
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