发布于 2023-10-04 18:36

  一、烫壶:

  在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

  二、置茶:

  一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

  三、温杯:

  烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。

  四、高冲:

  冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。

  五、低泡:

  泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。

  六、分茶:

  茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。

  七、敬茶:

  将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。

  八、闻香:

  品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

  九、品茶:

  “品”字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。

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概述 脂肪肝是一种比较常见的疾病和高发性疾病,很多人都是由于长期喝酒导致的酒精中毒而产生脂肪肝这个疾病,很多人由于过度肥胖,经常吃一些甜食也容易患有脂肪肝,所以平时要进行食疗方面的调理,可以有效地治愈脂肪肝,对身体健康也是有好处的,平时可以多喝一些茶,有助于脂肪肝这个疾病的预防,而且喝茶对身体健康有好处,可以促进血液循环。 步骤/方法: 1、 很多人吃过了饭之后,再来一杯茶,对身体健康是有好
发布于 2023-12-20 13:46
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茶是中国人最喜爱的饮料,亦为外宾所乐于接受。在办公室、家里接待来访者,茶水是必备的,专门举行茶会招待来宾也是谈判活动中采用的。为客人沏茶之前,要首先洗手,并洗净茶杯或茶碗,要特别注意茶杯或茶碗有无破损或裂纹,残破的茶杯、茶碗是不能用来待客的。还要注意茶杯、茶碗里有无茶锈,有的话,一定要清洗掉。茶具以陶瓷制品为佳。沏茶前,可事先征求客人意见,是喜欢红茶、绿茶还是花茶。就外宾的习惯,一般美国人爱喝袋
发布于 2022-12-17 08:08
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茶叶味苦、甘,性凉,入心,肺,胃,具有生津止渴,清热解毒,祛湿利尿,消食止泻,情心提神的功能,可以治疗热毒下痢等疾病。《随息居饮食谱》中记载:茶具有凉肝胆,除热消痰的作用。 现代药理研究证明,茶叶中含400多种化学物质,可以治疗放射性损伤,对保护造血机制,提高白细胞数量有一定功效。并用以治疗痢疾、急性胃肠炎、急性传染性肝炎等病。 肝炎病人急性期,特别是黄疸性肝炎,多为湿热为主,因此可饮茶以达到清
发布于 2023-02-10 19:36
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随着秋季天气转凉,这个时候,中医发现,是咽炎的高发季节。咽炎,治疗方法不当,病情就容易反反复复。那么,出现了咽炎问题,我们该如何治疗呢?接下来,中医为你介绍一些奇方妙剂,帮你来治咽炎。 取生地黄20克,玄参20克,麦冬20克,胖大海20克,甘草20克。开水代茶冲服,每日清晨服用,直至症状消失为止。同时辅以咽部刮痧疗法,效果更好。 治疗期间,注意防寒保暖,忌冷饮辛辣、荤腥、刺激性食物。加强体育锻炼
发布于 2022-12-21 20:39
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哪些人不宜喝茶 贫血患者少喝茶。相关实验表明,茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁,这种物质不能被小肠粘膜上皮细胞所吸收,因此会抑制我们非血红素铁的吸收。所以,贫血患者最好少喝茶,要喝茶的话最好尝试一下加了红糖的红茶。 溃疡病患者慎喝茶。溃疡病患者,特别是胃溃疡和十二指肠溃疡的患者,喝茶需谨慎。喝茶会引起胃酸分泌量大,增加对溃疡面的刺激,特别是一些刺激性强的茶,如新普洱生茶、绿茶和清香铁
发布于 2024-03-01 18:48
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1)致病因素:茶中所含鞣酸能与铁结合,影响铁在肠道的吸收,诱发或加重孕妇缺铁性贫血,影响胎儿的营养物质供给。 (2)对妊妇健康的危害:浓茶中所含咖啡碱的浓度高达10%,饮浓茶后会加剧孕妇的排尿和心跳,增加孕妇的心、肾功能负担,诱发妊娠中毒症。 (3)对胎儿健康的危害:茶中的咖啡因对胎儿有毒,会影响胎儿的正常发育,并有致畸的危险。 (4)注意事项:孕妇以不饮茶为宜。
发布于 2023-05-07 17:09
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1、停止服用任何维生素及营养补充食品。2、停止服用钙片及降胆固醇药,逐量递减类固醇,抗忧郁及抗焦虑症的药。3、不可食用奶制品如牛奶,起司,乳酪,冰淇淋等,可多食用豆奶或米浆来代替。4、停止使用所有人工糖及人工糖所制造的食品如巧克力,饼干,糖果,可乐等。5、喜爱甜食者可以使用天然蔗糖或蜂蜜来代替其他糖的使用。6、多吃海盐或是岩盐来代替人工的精炼盐。7、不可以喝咖啡,可以多喝绿茶来代替。8、多食用天
发布于 2023-01-24 02:02
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从现代营养学角度来说,鱼肉鸡蛋中确含有高蛋白、高脂肪、高胆固醇及高脂溶性的维生素,但水溶性维生素、纤维素及一些有机酸、微量元素的含量却很低下,而水果中则含有大量的碳水化合物、维生素、微量元素等,它能弥补纯进食鱼肉蛋类的不足;如两者合理搭配良用,则能取长补短,相得益彰。否则,可能导致饮食失调、胃肠功能紊乱,母婴出现维生素及某些微量元素缺乏等症状。 但是不是我们产后就可以随意进食水果呢?也不。老一辈
发布于 2023-06-11 07:18
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眼下正值玉米丰收的季节,走在大街上,不时飘来一阵阵煮玉米的清香。白玉米、黄玉米、紫玉米……哪种玉米更有营养?如何吃玉米才更科学? 玉米的营养价值和保健作用十分突出,是长寿和美容食品。玉米含有丰富的膳食纤维素,多食可预防便秘和下消化道肿瘤;玉米中玉米油的含量仅次于大豆,玉米油中含大量不饱和脂肪酸,可降低血脂,降低胆固醇,增加血管弹性,预防动脉硬化;玉米中的维生素含量丰富,为精白稻米、面粉的数倍;玉
发布于 2023-02-22 12:18
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立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。 在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。 在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交
发布于 2023-12-26 15:06
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