汤圆,中国代表小吃之一,糯米粉等做的球形食品,大多有馅儿,带汤吃,有的地区叫汤团。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。那么黑芝麻汤圆热量高不高?正在减肥的人可以吃吗?
汤圆以精白水磨糯米粉为皮,用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅,汤圆皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,滑润味美。汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。糖尿病患者忌食;少儿、老年人、消化力弱者不宜多食。
黑芝麻汤圆营养信息如下:每100克黑芝麻汤圆的热量为311.00大卡,碳水化合物44.20克,脂肪13.80克,蛋白质4.40克,纤维素2.00克。
由此可见,黑芝麻汤圆的热量相对来讲还是很高的,对于想要减肥的人群还是要适量的少吃为宜。但是黑芝麻汤圆高碳水化合物的一种食物,同时有一定的纤维、脂肪和蛋白质,减肥时偶尔可被当作主食食用。