芝麻汤圆的做法

　　基本材料

　　糯米粉50克，白糖和芝麻各10克，牛奶250克。

　　制作方法

　　白糖和芝麻拌匀成汤圆馅;糯米粉加少许水调匀成汤圆料。将拌匀的馅包于汤圆中间，做成圆球型。牛奶放入锅中烧开，下汤圆煮熟即成。

　　功效用法

　　功效：滋补心脾，提神健脑。

　　用法：佐餐或零食均可。

　　应用：适于老人身体虚弱，失眠健忘者服用。

芝麻汤圆的做法相关文章

芝麻汤圆的热量

汤圆，中国代表小吃之一，糯米粉等做的球形食品，大多有馅儿，带汤吃，有的地区叫汤团。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。那么黑芝麻汤圆热量高不高?正在减肥的人可以吃吗? 汤圆以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，滑润味美。汤圆在制作中因加入不同的馅料，其营养含量也各不

发布于 2023-10-07 04:54

0评论

芝麻汤圆的营养价值

1、汤圆面团揉好后比较干，不能揉的很细腻、柔软，否则汤圆成品出来不美、不挺。 2、内馅里的猪油可用黄油或白油代替，芝麻油最好不用，粘合性不高，包入时会很困难。 3、搓汤圆有妙法，手心沾少许清水，操作起来会非常容易。 4、煮汤圆的时间不要过久，火力也不要一直过大，小火"养"出来的汤圆口感最细滑。

发布于 2023-10-07 05:08

0评论

豆沙汤圆的做法

在案板上撒上干的糯米粉，将豆沙放上面,搓成长条状，然后用刀切成小段，每个大概15克左右。目测差不多即可，将每个小段用手简单的搓成小球用热水和面，这样和出来的面团比较柔软，包的时候不容易散开。水要一点点加，觉得可以揉成团了就停止加水，一般热水和面的话，水的分量比面少个30%左右。冷水的话比例接近1：1。(用热水和的面不性醒,马上包,热呼的时候很好包的,不容易散.)准备一张保鲜膜,把15克糯米面团

发布于 2024-05-02 05:41

0评论

酒酿汤圆的做法是什么

原料 1、主料：甜酒半碗(带酒水和米粒),小汤圆300克(也可以自己用汤圆粉搓)。 2、辅料：桂花蜂蜜。做法准备一口奶锅，放大半锅水，水开后加入放入小汤圆，汤圆浮起来就熟了。(水稍微多点不会粘锅，汤圆熟后根据个人食量爱好舀出部分水) 舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。出锅，根据个人喜好，糖不够的可以适量加入白糖。加入藕粉既增加了营养，也可以使得米酒和小汤圆不

发布于 2023-03-01 12:10

0评论

吃黑芝麻汤圆会胖吗

黑芝麻，高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高脂肪、高热量的一种坚果种子，减肥时可少量食用。营养价值 1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品; 2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用; 3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、

发布于 2023-10-07 05:14

0评论

芝麻黑豆浆的做法

豆浆是一种健康绿的饮品，受到很多朋友的喜爱。豆浆的种类有很多，其中，黑芝麻豆浆就是一种好吃又有营养的饮品。黑芝麻富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质等，具有延缓衰老、黑发、养颜、补血通便等功效，十分适合中老年人朋友、爱美的女性朋友饮用。其实，人们经常适量地饮用黑芝麻豆浆，能够对身体健康起到一定的好处。那么，黑芝麻豆浆的做法是如何? 1.准备好黑芝麻和黄豆，以及糙米，洗净沥

发布于 2023-10-22 17:09

0评论

黑芝麻糊的做法

黑芝麻、糯米粉配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮制作方法 1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)，烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。 2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用(一次炒多一点放入密封容

发布于 2024-01-10 01:14

0评论

汤圆的食用禁忌哪些人不能吃汤圆

[糖尿病患者]汤圆含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。 [溃疡病患者]吃汤圆可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。 [胃肠消化功能不良者]汤圆是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。 [急性胃肠炎患者]患者的胃肠道正处于充血、水肿状态，病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物，吃汤圆会

发布于 2024-05-02 06:01

0评论

豆沙汤圆的制作

材料: 糯米粉200克红豆沙200克80度热的清水170克做法: 1在案板上撒上干的糯米粉，将豆沙放上面,搓成长条状，然后用刀切成小段，每个大概15克左右。目测差不多即可，将每个小段用手简单的搓成小球.2用热水和面，这样和出来的面团比较柔软，包的时候不容易散开。水要一点点加，觉得可以揉成团了就停止加水，一般热水和面的话，水的分量比面少个30%左右。3准备一张保鲜膜,把15克糯米面团放在中央,然

发布于 2024-05-02 05:47

0评论

汤圆的热量高吗

汤圆作为一种用糯米粉制成的圆形甜品，在汉族是极具有代表性小吃之一。而汤圆的热量也是人们极为关心的话题。汤圆的营养成分高，是毋庸置疑的。它的主要功效更是由于汤圆营养丰富，中医历来将汤圆视为可补虚、调血、健脾、开胃之物，现代营养学家也非常推崇其保健功能。汤圆营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，

发布于 2023-03-01 12:04

0评论