发布于 2023-11-11 08:57

  很多人都担心吃馒头会发胖,非常关心玉米面馒头的热量有多少。玉米面馒头因为用了玉米面制作而成,所含有的营养物质非常丰富,不仅有助于清理肠胃,预防便秘,还有助于预防结肠癌。下面就来了解一下玉米面馒头的热量,让你放心食用玉米面馒头,不用担心发胖问题!

  玉米面馒头的热量:261大卡/100G

  玉米面馒头属于粗粮的一种,相对于细粮来说更加健康,而且更不容易发胖。但是玉米面的热量对比细粮来说相对会高一些,因此担心吃玉米面馒头会发胖的朋友们,只要控制好每天摄入热量的总和,合理摄入不同热量的食物,就可以放心食用玉米面馒头了。

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后来大了,知道粗粮好,自然就吃了。不能总吃粥啊,换换花样吧。窝头太粗,咽不下去。表姐说兑点小麦粉又好吃又好做。我就在家开始捣鼓起来了,味道还不错,吃不出玉米面那粗粗杂杂的感觉,但有玉米的香味,我吃了2个哦。(收起) 主料 玉米粉 小麦粉 辅料 水 酵母 适量 1.玉米粉和小麦粉加酵母和水揉成团放在冰箱饧发一夜。 2.第二天一早拿出来排气,切成大小相等的剂子。 3.把剂子揉成圆球,一次做好,放温暖
发布于 2023-11-11 08:37
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玉米拥有很多丰富的营养物质,对人体的帮助很大,那玉米的吃法比较多,根据不同的吃法,在制作上,也都是有着不同的方式,那玉米面的热量并不是很高,而且在吃的时候,也不会产生太多的脂肪,对女性来说,这是一个很不错的减肥食品!玉米面的热量可以说是非常的低,340大卡(100克),那这个数字是不是很惊人,因此说多吃玉米也不会让我们自己变胖哦,对促进身体的营养吸引,改善身体体质,玉米都是有着很好的帮助。
发布于 2023-09-26 02:28
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玉米面馒头属于一种杂粮,在玉米面中的维生素和矿物质含量都高。其实玉米面馒头的营养价值大都因为有玉米面的存在,玉米面馒头有着丰富的营养素,虽然玉米面有黄玉米面和白玉米面两种,但是人们一般常见的玉米面馒头都是黄玉米面做的。 玉米面馒头含有丰富的钙和铁,可以防止高血压和冠心病,同时还含有亚油酸和维生素E,可以降低人体内的胆固醇,减少动脉硬化的发生。更让人值得关注的是,在玉米面馒头中有丰富的膳食纤维,可
发布于 2023-11-11 09:04
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把玉米面放入盆中,把水烧开浇在玉米面上,水能打湿玉米面就行,然后把小麦面放进盆里,撒上麦琪发酵粉,在把白糖放进盆里,用手揉揉面,不能太硬要软和些,面好发,最好放在三十度左右的地方,温度太低面发的不好。 过上一个小时左右,面就发好了,稍微揉揉就做成馒头,垫的太硬就不好吃了, 再发十五分钟上锅,大火烧开蒸二十五分钟。 END 注意事项 糖以个人口味而定,只要甜甜的就行,玉米面本身就有点甜。
发布于 2023-11-11 08:51
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馒头揉的时间越长就越好吃 你和生面的时候,和不纯滑,有两种原因,第一是和的太软了,水放多了。第二是面粉的精力太大(例如饺子粉就不太好和光)。馒头蜂窝大,口感不好,是因为醒发的过了头了,或是面和软了发出来的也是这样。 我和面的方法是:一手放水,一手在盆里顺时针拌面,注意是拌,不是捏,(如果捏的话,最后和的面就太硬了,不好发也不好揉。)放一点水,拌一拌面,拌好的面就不要再加水了。直到盆里的干面全部拌
发布于 2023-11-11 08:44
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馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。有实验证明,每1公斤干酵母所含的蛋白质,相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。而且,发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用呢。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。 馒头中所含的营养成分比大饼
发布于 2023-02-06 01:25
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1、戗面馒头的做法和步骤: 戗面馒头的材料:面粉500克、泡打粉3克、酵母5克、糖10克、水200克。 戗面馒头的做法: 1)和面:全部材料和成面团。 2)揉干粉:揉进干粉150克。 3)轧面:擀开面团,撒干粉,三折,反复七、八次。 4)擀成长方形,卷起,收口处刷少许水防止开裂,醒30-40分钟左右(随温度增减)。 5)水开后放入锅中,上蒸汽计时,15分钟。 2、白面馒头的做法和步骤: 白面馒头
发布于 2023-02-06 01:05
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有营养。 玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。 但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有个小窍门——加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。 尼克酸又叫烟酸,它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体
发布于 2023-09-24 23:31
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1、含有膳食纤维,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用,可防治便秘、肠炎、肠癌等。 2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。 3、玉米含有的黄体素、玉米黄质,可以有效地预防眼睛老化。 4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。 5、玉米可降低人体血液胆固醇含量,预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血
发布于 2023-09-24 23:44
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食材准备 玉米面,青菜碎,水,碱,红肠适量。 方法步骤 1、玉米面用水搅成面糊,加少许碱; 2、锅中水烧开,倒入面糊,迅速的搅动,开锅后转为小火; 3、然后加入切碎的红肠和青菜,搅匀,再次开锅后,煮3分钟即可出锅。 小贴士 粥中搭配的菜可以按照需要进行改变。
发布于 2023-09-24 23:24
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