发布于 2023-11-30 14:43

  1、猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;

  2、过冷水洗净,沥干备用;

  3、所有药材洗净,沥干水备用;

  4、把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;

  5、食用时加盐即可!猪蹄一同食用,药材可弃之!

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发布于 2023-11-30 14:50
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      通草为五加科植物通脱木的茎髓,归肺、胃经,清势利水;通乳,用于淋症涩病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。通草有利尿作用,并能明显增加尿钾排出量,有促进乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用。用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,可配木通、滑石等同用;用治湿温病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。通
发布于 2023-11-30 14:36
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产后乳汁少或完全无乳,称为缺乳.乳汁的分泌与乳母的精神,情绪,营养状况,休息和劳动都有关系.任何精神上的刺激如忧虑,惊恐,烦恼,悲伤,都会减少乳汁分泌.通草猪蹄汤制作过程中可以放盐没有影响的,由于精神因素是引起缺乳的一个主要原因,故保持心情愉快,避免精神刺激是纠正缺乳的一个主要方面.在饮食方面要多食易消化,营养丰富和含钙较多的食物,如鱼,肝,骨头汤,牛奶,羊奶等,催奶可以吃以下的一些食物.猪蹄汤
发布于 2023-11-30 15:03
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做法一 制作食材 食用油15克,料酒2小匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙, 制作流程 1.猪蹄洗干净剁成块,生姜洗干净切成片,芹菜洗净去叶切段,2.锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起待用, 3.锅内下油,待油热时下生姜片、猪蹄爆炒,盛入砂锅内,加入水、黄豆,用小火炖约30分钟至汤汁白,放入精盐、味精、芹菜,撒入胡椒粉,出锅即可。 特点: 美颜养肤,汤浓味香。 厨
发布于 2023-09-27 23:12
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猪蹄洗干净剁成块,生姜洗干净切成片,芹菜洗净去叶切段, 锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起待用, 锅内下油,待油热时下生姜片、猪蹄爆炒,盛入砂锅内,加入水、黄豆,用小火炖约30分钟至汤汁白,放入精盐、味精、芹菜,撒入胡椒粉,出锅即可。 黄豆泡发5小时。 猪蹄用水煮开,把水倒出。再次用水煮开,把水倒出。(去浮沫,去腥) 在高压锅中放入猪蹄和黄豆,适量炖肉老抽,红糖,料酒以及
发布于 2022-12-24 10:32
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清炖甲鱼汤的制作材料: 主料:甲鱼一只、火腿、香菇、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精。 1、将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血。接着放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出。 2、放凉后(迫不及待者可以用凉水浸泡降温)用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏,宰
发布于 2023-01-19 04:48
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鸽子的营养价值比鸡还高,鸽子汤对于身体虚弱者来说是一道营养的补品,那么鸽子汤怎么炖最营养呢?以下为您介绍。鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效;现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。在秋冬多喝这汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让你冬天也美美的。 1.枸杞、圆肉(桂圆肉)用水泡泡,洗干净,红
发布于 2023-02-10 13:01
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做法一 制作材料 各种各样的红豆汤(20张) 主料:赤小豆500克(建议:5人份量) 调料:白砂糖200克[1] 制作方法 清热解毒红豆汤 1.先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后; 2.改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。 养生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效。 做法二 去水消肿汤 制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日
发布于 2022-12-10 00:03
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1、准备材料:鸽子每次半只,约80—100克;葱段、姜丝、盐各一些。 2、制法与步骤:将鸽子剖洗干净后放置待用;将清洗干净的沙锅置于火上,放入少量油。待油热后,放入葱段和姜丝炸锅;炸好锅后,放入适量的水,把洗净的鸽子放入水中炖;一般先用大火炖,后用中火慢慢煨,过一段时间后,再改用小火煨;待香味扑鼻时,开锅即可食用。 除了鸽子汤是回奶的汤汁,母鸡汤也是,所以妈妈在回奶的时候,可以多喝这些汤。不过需
发布于 2023-07-18 13:36
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1、取药方重量十倍的米酒浸泡1小时,再以大火煮沸後,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。 2、第一次熬煮后的药材用5倍量米酒煮,小火煮沸後,过滤取汁。 3、将第一次和第二次熬煮的药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300ml,装於保温瓶中备用。 产妇在顺产后的第一口汤喝20~30ml,要慢慢的喝,连续服用7天。剖腹产产妇则需要等到排气后才能饮用,连续服用12天。全部药汁需在入睡前3小时喝完。
发布于 2023-12-12 16:59
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