发布于 2023-12-14 06:59

  主料

  羊肉 豆腐 青菜 油 盐 姜 葱 香菜

  步骤

  1.豆腐洗净切块备用

  2.青菜洗净切段备用

  3.煮好的羊肉切片

  4.香菜洗净备用

  5.锅里注入煮羊肉的汤水

  6.倒入羊肉和葱姜一起煮开

  7.煮开后倒入豆腐加入一些辣椒油

  8.煮开后倒入洗好的青菜和香菜一起再煮,加入一小把粉丝在底面煮

  9.加上盐煮开即可

  10.这个是把粉丝捞上来的样子

  小贴士

  辣椒油可以据自已口味,喜欢的就话,不爱的就用清汤也可,

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抗癌食谱:凤尾菇炖豆腐 原料: 豆腐500g,鲜凤尾菇200g,酱油、香油、味精、精盐各适量。 做法: 1.将豆腐、凤尾菇分别洗净,将凤尾菇撕成小片,豆腐坊锅中煮一会,捞出沥干水切成小方块备用; 2.把上述加工好的用料全部一起放入锅中,并加适量清水和酱油,先用武火煮沸,再改用文火炖至豆腐、凤尾菇入味时,淋上香油,加味精、精盐调味即可。 功效: 益气调中、舒筋活络,适用于癌症、高血压、高血脂、动脉
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