平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。谷类食物位居底层,每人每天应该吃 250g-400g;蔬菜和水果居第二层,每天应吃 300g-500g 和 200g-400g; 鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应该吃 125g-225g(鱼虾类 50g-100g , 畜、禽肉50g-75g,蛋类 25g-50g) ;奶类和豆类食物合居第四层,每天应吃相当于鲜奶 3009 的奶类及奶制品和相当于干豆 30g-50g的大豆及制品。第五层塔顶是烹调油和食盐,每天烹调油不超过25g或 30g,食盐不超过6g。膳食宝塔没有建议食糖的摄入量。因为我国居民现在平均吃食糖的量还不多,少吃些或适当多吃些可能对健康的影响不大。但多吃糖有增加龋齿的危险,尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖食品。食盐和饮酒的问题在《中国居民膳食指南》中已有说明。
平衡膳食宝塔结构
发布于 2023-12-17 20:02
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每日膳食平衡的关键是食物的种类和比例搭配,即每日摄入五大类食物,每类食物达到一定的数量,具体做法可以参考中国营养学会制定的中国居民平衡膳食宝塔,按照宝塔各层各类食物的大体比例,同类互换,食物多样化,从而调配出丰富儿平衡的膳食。这五大类食品是:
第一类:谷物和薯类:包括米、面、杂粮、土豆、红薯、山药等,主要提供碳水化合物(糖类)、蛋白质、膳食纤维即B族维生素。
第二类:蔬菜和水果:包括深绿色、深黄
发布于 2023-12-17 19:55
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实际上许多人对各种食物所能提供的营养价值存在很多误解。甚至有人认为只有吃精粮才能够保证自己的营养供应,殊不知,这是极其错误的。根据专家的意见,人在一天之内应吃齐4类食物,即五谷、蔬果、乳类和肉类,这4类食物为人体提供每天需要的7大养分,包括水分、糖类、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和纤维,因此,这4类食物合称“均衡的食物”。如果我们平时能完整均衡地摄取人体所需的维生素、矿物质,就可以提高自身的抵
发布于 2023-12-17 20:22
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平衡膳食的基本要求要满足身体的各种营养需求,有足够的热能维持体内外的活动;有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新,维持正常的生理功能;有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能;有丰富的维生素以保证身体的健康,维持身体的正常生长发育,并增强身体的抵抗力;有适量的膳食纤维,用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病;有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。平衡膳食应符合以下条件
:1.膳
发布于 2023-12-17 20:15
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宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重.各类食物的组成是根据全国营养调查中居民膳食的实际情况计算的,所以每一类食物的重量不是指某一种具体食物的重量。
谷类谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和.它们是膳食中能量的主要来源,在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。多种谷类掺着吃比单吃一种好,特别是以玉米或高粱为主要食物时,应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物。加工的谷类食品如面包、
发布于 2023-12-17 20:08
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蛔蒿
多年生草本。主根细或略粗,木千周,垂直;根状茎短,具多年生木质菪养枝,营养枝灰褐色,初时被灰白色蛛丝状柔毛,后脱落无毛。茎数枚或多枚,细、直立或下部稍弯曲,高20-40(-70)cm,具纵棱,下半部褐色,有光泽,上半部灰绿色;中部或下部开始分枝,枝细,斜向上;茎、枝初时被灰白色;中部或下部开始分枝,枝细,斜向上;茎、枝初时被灰白色蛛丝状柔毛,后光滑。叶互生,小形,羽关深裂;茎下部叶与营养枝
发布于 2023-07-22 07:10
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药理作用
山道年能兴奋蛔虫神经节,使其肌肉发生痉挛性收缩,因而不能附着于肠粘膜,而被泻药排出,排出的虫体都是活动的。
【毒性】山道年小鼠皮下注射的LD50为250-400mg/kg。
【性味】味苦;辛;性平
【功能主治】驱虫。主蛔虫病;蛲虫病
【用法用量】内服:煎汤,6-9g;或制成片剂及糖浆。
【各家论述】《中国药植图鉴》:为驱肠虫剂。对蛔虫有特效,对蛲虫效较次。
发布于 2023-07-22 07:17
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甘蔗莱菔汤:甘蔗200g,鲜萝卜150g。切碎,加水煮至萝卜烂熟,去渣取汁,随量服用。源于《山清家供》。本方取其“蔗能化酒、芦菔能化食也。”二者同用,可奏清热除烦、解酒毒和化食下气之效。用于酒食过度,烦热面赤,呕逆少食。甘蔗生姜汁:甘蔗250-500g,生姜15-30g。分别切碎,略捣绞汁,和匀服用,或煎热服。
甘蔗食用可分3-4次服。源于《梅师集验方》。本方用蔗汁益胃和中,生姜下气止呕。蔗汁虽
发布于 2024-02-28 22:33
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薏仁高丽参茶
原料:薏仁15克,高丽参5克,紫藤子3克,梓叶2克,沸水400毫升。做法:第一步:高丽参、薏仁略洗后沥干。第二步:锅中加入紫藤子与洗好的高丽参、薏仁,分别以小火炒至微黄。第三步:壶中放入炒好的茶材,再加入梓叶,冲沸水,静置2分钟后即可装杯饮用。功效:清热解毒,延年益寿。
人参炖鸡
补中益气材料:鸡1只、水参2棵、大枣3粒、栗子3粒、糯米(已浸)1杯、蒜瓣5个
人参炖鸡烹调方法:1.
发布于 2024-02-29 17:31
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肝肾功能不全、神经系统疾患或有癫痫史者禁用。
1.本品与氯丙嗪同用有可能引起抽搐,故应避免合用。
2.本品与噻嘧啶合用有拮抗作用。
3.如正在服用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
宝塔糖对人体特别是抵抗力比较低的儿童,有潜在神经肌肉毒性,服用时应该咨询一下医师或药师,应该避免长期或过量的使用。如果比较营养不良或是贫血的人应先该先把自己的身体养好,不再营养不良、不再贫血的时候,再开始服用宝塔
发布于 2023-07-22 07:03
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盐酸左旋咪唑宝塔糖对于灭杀蛔虫有极好的效果,但有可能会对敏感体质产生副作用,如果大量服用也会导致毒性沉积危及健康。另外,该药品外形类似糖果,口感也偏甜,容易被孩子当成糖果大量误食。
儿童误服药物品的情况时有发生,最为常见的就是儿童无法区分儿童药剂与糖果之间的区别,从而导致不良反应。另外,还有很多的儿童误服了成人药,比如降压药或者心脏病药,一旦被儿童误食,后果将极为严重。还有,儿童将清洁洗剂类的化
发布于 2023-07-22 06:57
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