概述
而在生活换季的时候,我们的身体总会出现一些小毛病,而咳嗽和肠胃不适的问题也是在生活中经常出现的问题。众所周知,水果中含有丰富的维生素和营养,每天吃上一点水果已经成为很多人的养生观念了,多吃水果可以预防生病。但其实水果不仅能预防,有的还能治病,其方法也是十分独特的“蒸”。那么下面就是六种止咳降火健胃的适合\"蒸熟\"的水果。
步骤/方法:
1、 梨子和苹果。蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。
2、 橘子和红枣。橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用,加热后可以渗透到橘子里,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
3、 柚子和山楂。热炖的柚子化痰降火助消化,柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
注意事项:
虽然这些食物都具有很好的养生功效,但也要食用适量,不可多食无量。并且要因人而异,如蒸熟的梨水加上川贝冰糖后不适合风寒咳嗽者食用。