白花菜主要价值

　　食用价值

　　腌制熟的白花菜白花菜含有丰富的氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。这种菜具有独特的风味，是闻名遐迩的地方特产。其茎叶腌制后可食用，是夏季主要的一种腌菜，可炒肉、蛋炒或单炒。其味清香鲜美，能提神生津、开胃建脾、增进食欲。全株还能作药用。[2]

　　传统方法腌制的白花菜，香味独特，口感丰富，回味无穷，是当地人餐桌上的美味佳肴和佐料。市场的白花菜产品开袋开瓶即食，它的生产、加工采用传统和现代科技相结合腌制而成。[2]

　　药用价值

　　功能主治

　　治风湿痹痛，跌打损伤，疟疾，痢疾，白带，痔疮。

　　白花菜 ①汪颖《食物本草》：下气。

　　②《纲目》：煎水洗痔;捣烂敷风湿痹痛;擂酒饮，止疟。

　　③《生草药性备要》：治跌打，理蛇咬伤。

　　④《中国药植图鉴》：止下痢。

　　单方验方

　　1、治风湿痛痹：白花菜12克，三叉苦根15克，虎姆根30克，猪排骨水煎和酒少许服。

　　2、治遗精、白浊：鲜白花菜60克和猪赤肉炖服，每日1剂，连服3-5次。

　　3、治淋浊、带下：白花菜根15-24克，水酒各半煎服。

　　4、治白带：白花菜15克，猪赤肉水煎服。

　　5、止下痢、治跌伤：白花菜叶15-24克，水煎服。

　　6、治健胃、助消化：白花菜种子1-1.5克，水煎服。

　　7、治痔疮肿痛：白花菜全草水煎，熏洗患处。

　　8、治风湿痹痛：白花菜全草捣烂外敷患处

　　9、偏方预防治疗月子里的疾病: 产妇第30天。取白花菜少

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白花菜栽培技术

保护地育苗白花菜早熟花菜6月下旬播种，苗龄不能超过35天。这阶段，上海地区气温高，雨水多，因此要采取保护地育苗。即塑料大棚顶膜覆盖，裙边揭除，有条件的裙边用防虫网，既通风避雨又可减轻虫害。苗床要求：四周开好排水沟，前茬未种植甘蓝类作物，播种前7-10天，深翻晒白，使土壤充分熟化。施足基肥：每亩施腐熟厮肥100担，商品有机肥20担作面肥。稀播：每亩播种量0.5公斤，作到稀而匀，不间苗。播种

发布于 2024-01-05 16:01

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苦菜的主要价值

每100克苦菜嫩幼苗含蛋白质2.8克，脂肪0.6克，粗纤维5.4克，糖类4.6克，胡萝卜素540微克，维生素B10.09毫克，维生素B20.11毫克，维生素PP0.6毫克，维生素C19毫克，维生素E2.93毫克，钾180毫克，钙66毫克，铁9.4毫克，锌0.86毫克，磷41毫克，还含有17种氨基酸，其中精氨酸、组氨酸、谷氨酸含量最高，占氨基酸总量的43%。此外，另含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆

发布于 2023-12-24 05:01

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槐树花的主要价值

食疗价值用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村，槐花可入药，有去毒之效，还可包制成槐花饭，不仅如此，还可以包成槐花包子。槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛

发布于 2024-10-23 04:15

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白花菜种子总类

伯莱--白花菜种子：1、植株生长势中等，叶色浅绿;2、中早熟品种，定植后65-70天左右可采收;3、花球圆拱形，球色洁白，花球紧实，整齐度好;4、耐热、抗病性强。赛白75--白花菜种子：1、中熟品种，春季定植后70-80天左右采收，秋季定植后85天左右采收;2、花球美观，品质佳，自覆性好，花球白;3、单球重1.0-1.3kg左右，结球紧实;4、长势旺盛，株形紧凑，偏耐热，适应性好。曼特--白

发布于 2024-01-05 15:54

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海白菜的营养价值

海白菜的肉厚厚的,最适合凉拌或腌制,在腌制海白菜的是时候放入适量的盐,适量的醋,适量的味精,适量的食用油还有适量的辣椒来进行腌制.辣椒可以根据自己的喜好来控制用量. 海白菜知识介绍:海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,藻体碧绿色,单独或丛生,高10~14厘米,形体常有大小不等的孔.海白菜每百克可食部含水分47.8克,蛋白质11.2克,脂肪0.1克,碳水化合物,粗纤维4.3克,还含有多种矿物质和维

发布于 2024-03-06 10:17

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海白菜的营养价值

海白菜营养分析:海白菜等含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险. 海白菜补充信息:药理实验知海白菜有降低胆固醇作用. 适合人群:一般人都可食用尤适宜中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压、心血管病等患者; 孕妇及脾胃虚寒者应忌食慎食. 海白菜食疗作用:海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效,用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等.药

发布于 2024-01-14 17:16

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马蹄菜主要菜品

西湖莼菜汤西湖莼菜汤图册主料：新鲜西湖莼菜150克，熟火腿25克，熟鸡脯肉50克。调料：精盐2.5克，味精2.5克，高级清汤350克，熟鸡油10克。做法： 1、将熟鸡脯肉、熟火腿均切成6厘米长的丝。 2、将炒锅置旺火上，舀入清水500克烧沸，投入莼菜，沸后立即捞出，沥去水，盛在汤碗中。 3、把高级清汤和精盐、味精一起放入炒锅内烧沸，浇在莼菜上，再摆上熟鸡脯丝、熟火腿丝，淋上熟鸡油，即成。

发布于 2024-02-01 11:26

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辛夷花的主要价值体现在哪些方面

食用价值花蕾入药与“辛夷”功效向;花含芳香油，可提取配制香精或制浸膏;花被片食用或用以熏茶。药用价值辛夷花处方名辛夷、辛夷花。来源为木兰科植物望春花(MagnoliabiondiiPamp.)的干燥花蕾。性味性平。味辛。【主要成分】含挥发油，其中主要为:柠檬醛、丁香油酚、茴香油等，并含生物碱、鞣酸等。【药理作用】 (1)适合于治鼻塞，头痛。 (2)局部收敛。以辛夷制剂外用滴鼻，可见鼻粘

发布于 2023-10-31 23:24

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昆布主要价值

昆布是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干昆布中含：粗蛋白8.2克，脂肪0昆布.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素(维生素B1)0.69毫克，核黄素(维生素B2)0.36毫克，尼克酸16毫克，能发出262干卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。昆布是一种含碘量很高的海藻。养殖

发布于 2024-01-02 08:15

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含羞草主要价值

医药全草(含羞草)：甘、涩，凉。宁心安神，清热解毒。用于吐泻，失眠，小儿疳积，目赤肿痛，深部脓肿，带状泡疹。根(含羞草根)：涩、微苦。有毒。止咳化痰，利湿通络，和胃，消积。用于咳嗽痰喘，风湿关节痛，小儿消化不良。【傈僳药】捏慈莫：全草治感冒，肠炎，胃炎，失眠，小儿疳积，目热肿痛，带状疱疹《怒江药》。【阿昌药】尼刹摆茄：治感冒，小儿高热，胃炎，神经衰弱《德宏药录》。【傣药】牙对约(西傣)：

发布于 2024-01-09 05:06

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