枸杞怎么吃 – 易康网

　　枸杞怎么吃

　　1.嚼食吸收好

　　生活中，很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。

　　2.配麦冬

　　用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症，有协调作用;

　　3.配菊花

　　用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳，有明目之功;

　　4.配北沙参

　　用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。

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