发布于 2024-01-31 23:30

  .洋葱洗净,切丝,备用

  2.猪里脊肉洗净,切末,用盐、料酒、水淀粉腌制10分钟

  3.番茄洗净,去皮,切小丁,与番茄酱混合,做成番茄酱汁

  4.汤锅内加水,将通心粉煮熟,用凉开水过凉,捞起沥干水分

  5.炒锅倒入橄榄油,烧热后下入洋葱丝炒香

  6.放入腌好的猪肉末炒熟

  7.放入煮熟的通心粉翻炒几下

  8.加入调好的番茄酱汁稍炒,加盐调味,炒匀即可

  烹饪技巧

  1、煮通心粉时,水烧开后要反复加凉水数次,直至煮透。

  2、通心粉有好多种形状,时常变换一些新的品种,有利于增强孩子的进食兴趣,可以丰富儿童主食的变化和品种。

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