节瓜作为食用蔬果，老嫩皆可以作菜肴，也可煲汤以作解暑的茶水饮用。营养价值方面，节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质，营养丰富。中医亦认为节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具正气。 明朝医学家李时珍在《本草纲目》中记述：节瓜味甘，性平，能生津，止渴，解暑湿，健脾胃，通利大小便。。据植物药理，节瓜乃体弱的病愈者最合适的食物，其养份较一般蔬菜为高，各种营养分量均不特殊，属体虚者较易吸收的食用蔬果。对于非肾性水肿病人，节瓜有助利尿，使尿量增加，消除身体积滞的水份。节瓜也适宜水肿胀满、脚气、痰喘等之病患作食疗。
节瓜煲汤营养价值
发布于 2024-02-02 23:34
节瓜煲汤营养价值相关文章
食材:排骨450g,节瓜350g,红萝卜200
做法：
1.准备好排骨和药材：淮山枸杞蜜枣莲子桂圆陈皮(排骨汆下水再洗去沫;药材洗一下)
2.所需调料：料酒、盐、鸡粉
3.还有节瓜、红萝卜和姜。
4.节瓜、红萝卜去皮切滚刀块，姜切片。
5.临时加入：管花肉苁蓉(没有可以不用)
6.排骨与姜片一起放入瓦撑电子煲内
7.加水适量(预留放节瓜、红萝卜的位置)。
8.放入洗净的所有药材料，加入料酒适量。
发布于 2024-02-02 23:28
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孕妇可以吃节瓜。
孕妇吃节瓜的好处：节瓜又叫毛瓜，含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质，营养丰富。节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。此外，有助于治肾脏病、浮肿病、糖尿病等，有一定的辅助效果。准妈妈在孕期常吃，有利于消
发布于 2024-02-02 23:48
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其次，土茯苓煲龟汤中的龟身五花肉，即是指龟肉有牛、羊、猪、鸡、鱼等多种动物肉的营养和味道，特别是以龟肉为主要原料配制而成的各种龟肉羹，已成为现时宴席上的高级名肴之一。
那么土茯苓煲龟汤的营养价值这么丰富，这道营养膳食应该怎样制作呢?其实土茯苓煲龟并不是什么难事。只要简单三步就可以了。首先洗净宰好的草龟，斩件，瘦肉洗净，切块，和龟一起汆水捞起;接着将土茯苓用水洗净;红枣洗净去核;最后将煮沸瓦煲里的
发布于 2024-05-25 10:06
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无花果中含有丰富的氨基酸，且尤以天门冬氨酸含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用;无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用;无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb等无机元素，对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。而这些营养成分不会因为加热而受到破坏。
但是无花果中含有的一些维生素，会因为加热而遭到一定的破坏，但
发布于 2023-11-25 12:16
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概述
现在很多人都会选择使用食疗进行养生保健，平时应该多吃一些营养丰富的食物，适当的吃些应季的蔬菜和水果，对健康也是非常好的，应该多吃一些含有维生素丰富的食品，白萝卜能够有效的抗癌，有效提高人体免疫力，所以应该选择使用和白萝卜汤的方法来进行食疗养生，白萝卜和其他食物进行搭配，营养价值也是非常高的，但是一定要进行合理的饮食调理和选择。
步骤/方法：
1、
白萝卜海带汤是比较常见的一种食品，而且
发布于 2023-12-27 06:15
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1.健脾祛湿温补方
材料：淮山10g，茯苓10g，溪见草10g，猪骨若干(脾胃差的选猪肺、猪脾脏更佳)做法：整锅煲老火汤,分量：2-3人用2.和中化湿方：
材料：木棉花15g，鸡蛋花15g，槐花15g，薏米15g，猪肘瘦肉1两，炒扁豆15g，陈皮或砂仁6g
做法：整锅煲汤,分量：1-2人3.铁手之节瓜鲫鱼汤功能：健胃祛湿
材料：节瓜1斤，鲫鱼1条
制作：A、鲫鱼去鳞及内脏、鱼腮，洗净;
B、起油
发布于 2023-04-24 04:11
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暮春三月，又到了木棉花开的时节，不经意间已是满树如火竞放。街头巷尾总是看到老人、孩子在树下捡拾跌落的木棉花朵，回家用线串起晒干，红艳艳的花串挂满房前屋后，生机盎然。
木棉花较大，色橙红，极为美丽。树冠总是高出附近周围的树群，以争取阳光雨露，木棉这种奋发向上的精神及鲜艳似火的大红花，被人誉之为英雄树、英雄花。
食材食谱热量：657.5(大卡)
主料
木棉花50克
苦瓜500克
方法/步骤
苦瓜木棉
发布于 2023-12-28 12:22
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节瓜根系较强大，但比冬瓜弱。茎蔓生，五棱，节间长10-20厘米，横径6-8毫米，绿色，被茸毛。茎节腋芽容易发生侧蔓，故分枝力强。抽蔓开始，每个茎节还有卷须，卷须分枝，以后又有花芽，花芽分化成雄花或雌花。节瓜叶互生，掌状5-7裂，一般长18-20厘米，宽20-25厘米，叶缘有小缺刻呈小锯齿状，叶面浓绿色，叶背绿色，叶柄圆，长10-15厘米，绿色，叶面、叶背及叶柄均被茸毛。节瓜的花为单性同株，单生。
发布于 2024-02-02 23:41
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1.根据炮制方法的不同分为瓜蒌、蜜瓜蒌，古时尚有炒、焙、烧、煨、煅、蒸等法，今多不用。炮制后贮干燥容器内，蜜瓜蒌密闭，置阴凉干燥处。
2.瓜萎壳称瓜蒌皮，其籽称瓜蒌仁，生用或炒用，皮仁合用称全瓜蒌。秋季果实成熟时，连果梗剪下，置通风处阴干。
瓜蒌适合人群：
脾胃虚寒，食少便溏及寒痰、湿痰者慎服。
瓜蒌食疗作用：
瓜蒌味甘微苦、性寒，归肺、胃、大肠经;
质润散降;具有清热润肺化痰，宽胸散结，解渴利
发布于 2024-01-28 22:04
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概述
有的患者如果出现了胃溃疡，可能会引起胃部疼痛的产生，可能会引起恶心，呕吐和身体乏力的症状，有的患者还可能会引起胃部炎症的疼痛感觉，所以应该有一个好的治疗方案，可以选择使用食疗的方法来缓解病情，减少胃部不适的感觉，对人的身体保健有很好的辅助调理作用，胃溃疡的患者可以适当的吃一些大蒜煲猪肚汤，不会产生不良的影响的。
步骤/方法：
1、
有的患者如果出现了胃溃疡，应该有一个好的食疗方案，吃大
发布于 2023-07-05 15:16
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你说我装无辜、可怜，但你有没有想过我的感受
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