一、白果煲猪肚
食材：白果50克，猪肚1只，猪瘦肉100克，猪脊骨150克，水发腐竹50克，老姜1块，葱、枸杞适量
调味料：盐、鸡粉
做法：
1、所有食材洗净，腐竹切段，其他都切块;
2、砂锅加水烧热，猪肚、猪脊骨、猪瘦肉放进去汆烫，去血水，捞出清洗备用;
3、砂锅重新加清水，放入白果、猪肚、猪瘦肉、猪脊骨，煲2小时，再放腐竹;
4、煮开后，加盐、肌肤，撒上枸杞、葱花即可食用。
食疗功效：中医认为，白果滋补肾脏的作用非常显著，肾虚、肾功能不佳者可食用此汤。
二、枸杞牛肉汤
食材：枸杞、黄精、草决明各15克，牛肉60克，生姜2片
调味料：味精、盐
做法：
1、食材都清洗干净，牛肉切块备用;
2、锅加适量水，放入除枸杞外所有食材，大火煮沸，小火煲2小时，然后放入枸杞，煮开，加盐、味精即可。
食疗功效：枸杞子有滋补肝肾、明目的功效，该汤品以枸杞子为主要材料，加入适量的决明子，使其更具补肾强身的功效。
