发布于 2024-03-07 10:28

  菠萝既是盛夏消暑、解渴的珍品,也是良好的减肥、健康水果。果实含有菠萝酶,有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效,并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。食用新鲜菠萝时,先将菠萝用盐水浸洗,味道会更甜。

  1、挑选菠萝要注意色、香、味三方面:果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟,色泽已经由黄转褐,果身边软,溢出浓香的便是果实成熟了,捏一捏果实,如果有汁液溢出就说明果实已经变质,不可以再食用了;

  2、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃;

  3、家里装修后,很多人把菠萝放在室内吸附异味,所用过的菠萝不能食用;

  4、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

 

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首先,菠萝他具有消除炎症和水肿的功效,这是由于菠萝他含有一种可促进血液循环的激素,从而帮助我们消除炎症和肿胀,所以,大家记得要多吃啊!效果很好的。 其次,菠萝它还有利尿作用。这是由于菠萝他含有可助利尿的糖分和酶,所以才有此奇效,因而大家记得,在平时的饮食中一定要多吃些菠萝啊!对身体很好的。 最后,菠萝它还具有预防癌症的功效。这是因为菠萝它含有一种可抑制细胞癌包癌变的激素,所以,多食用它以后的确实
发布于 2022-10-11 17:10
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菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功。 1、助消化:菠萝中所含的蛋白质分解酵素有分解蛋白质及助消化的功能,对于长期食用过多肉类及油腻食物的人来说,是一种很合适的饭后水果。另外,菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。 2、减肥:菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥
发布于 2023-06-04 13:13
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中医认为菠萝味甘,性微寒,具有补脾胃,固元气,益气血的功效,在李时珍的《本草钢目》中菠萝被称为是一种医食兼优的时令水果。 其中菠萝中含有一种叫菠萝朊酶的成份,其具有分解蛋帮助,促进消化的作用,可改善人体局部的血液循环,促进人体血液循环的正常,同时还可消除炎症。 菠萝中的蛋白酶是一种不仅可以为人体提供所必须的物质酶,而且具有增加肠胃蠕动功能,可合那些消化功能不是很好的人恢复正常,也就起到了一个促进
发布于 2024-02-16 00:31
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1.消除水肿 溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。 2.减肥 菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。 3.助消化,促进食欲 具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功
发布于 2024-03-07 10:42
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将糯米浸泡两个小时以上;将浸泡好的糯米倒入电饭煲当中,选择糯米键蒸制约十五分钟 将菠萝切开一个小盖,盖子留下备用 将菠萝肉挖出来 将菠萝的外皮稍稍整理一下,切去外面较硬较厚的菠萝皮 将切下的菠萝切成小块,榨汁备用 调配料:将白糖、枸杞、葡萄干均匀地搅拌在一起 盛出蒸好的糯米饭,将糯米饭放入菠萝里面,把配料一同放进去,再放入炸好的菠萝汁,将糯米和配料均匀地搅拌在一起。 将电蒸锅的固定夹取掉,腾出更
发布于 2024-03-07 10:22
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预防甲状腺肿大促进生长发育预防肿瘤2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。 提高免疫功能降血脂 抗肿瘤抗衰老防酒精中毒降血糖减肥强体健脑安神 增强体力提高人的免疫力补肾精增强消化能力 增强抵抗力降糖降脂明目利膈宽肠 健脑益智 保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老 美容护肤
发布于 2023-11-27 22:28
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菠萝的营养价值 1菠萝,又名凤梨。营养价值高,含有丰富的糖类,维生素C,维生素B,磷,钾,钙,铁,有机酸,烟酸等人体所需的维生素和微量元素。另外,菠萝内含有一种特殊物质:菠萝酶又称蛋白质分解酵素,因此,菠萝本身的营养特点也决定了它独特的营养价值及功效。 菠萝的功效 2菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,使其味道甜美,深受大家喜爱。下面,我们就来分析菠萝的功效。 增进食欲 菠萝中含有散发出诱人香气的酸丁酯
发布于 2024-04-18 19:29
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菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也不宜吃太多。(菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。 菠萝蛋白酶
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1、赋予食物独特的香气 与蔬菜相比,水果中含有更多的芳香物质和有机酸。所以菠萝入菜可以赋予食物清新的香气,例如菠萝炒鸡丁中菠萝的香与鸡肉的软嫩相得益彰。 2、破坏菠萝蛋白酶 一般的水果建议生吃,可以最大化的获得其中的营养成分。然而生的菠萝中含有菠萝蛋白酶,这种酶在吃的时候同样会将口腔黏膜上的蛋白质分解,让人口中有麻涩的不舒适感。加热之后这种酶变性失活,吃着就没有任何不舒服了。 菠萝中的蛋白酶本身
发布于 2024-03-07 10:35
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田螺又称田赢、田中螺、黄螺。我国大部分地区均有分布。中国圆田螺或其同属动物的肉获得后,置清水中养之,使除去泥砂,或略煮后去壳取肉漂净用。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,食用田螺还对利水消肿作和治疗狐臭也有显著功效[1]。 [性能]味甘、咸,性凉。能清热止渴,利尿通淋,明目,退黄。 [参考]含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.D和烟酸、钙、磷、铁等成分。 [用途]用于消渴喜饮水;水肿,
发布于 2022-12-15 10:22
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