一般来说，如果是轻度脂肪肝慢跑两个月加速代谢最好，如果是中重度的还要在饮食上着重控制，要绝对禁酒。忌用动物油和油炸食品。每天吃新鲜蔬菜。可以每天吃一个苹果，在主食上可以多选择，但是不宜过饱。
可以喝点酸奶来加速代谢，酸奶中含有丰富的钙，可减少胆固醇的吸收。也可以吃点燕麦，燕麦是不错的东西，因为含有极其丰富的亚油酸可以降低血清胆固醇。对于脂肪肝病人来说不必过于着急，因为这个调理的过程需要耐心。
此类情况的病人可以经常吃鱼虾海产品。晚饭不宜过饱，临睡前切忌加餐。如果肪肝引起肝功能异常，应在医生指导下服用酶药物，有些鱼油类的营养品可以吃点，但不宜过多服用。总之一定要重视。
注意事项：
脂肪肝病人要多运动，开朗的心情也很重要，对于患者不要有急躁的情绪，要认识到如果发展成重度脂肪肝的危害性。作为患者家属也要照顾细心，没事可以一起散步。
