1 "猪血菠菜汤:取猪血500克,切成块,菠菜500克,洗净切断,煮汤调味食用,每天或隔天1次。在此基础上,再加一碗 "猪血汤"。"猪血汤 "是指用猪血制成的汤汁。"猪血汤 "是指用猪血制成的汤汁。
2 "芹菜粥:大米250克,加水适量,煮至半熟,再加入洗净切碎的芹菜120克,煮成粥即可食用。
3 "竹叶粥:干竹叶15克(鲜竹叶30克),石膏30克,粳米60克,糖适量。将竹叶和石膏一起放入砂锅中,加水5碗,煎至4碗,去渣取汁,再放入粳米煮成米粥,待熟烂后放入白糖搅拌。饭桌上的人都说:"这是个好主意。"我说:"这是个好主意。"我说:"这是个好主意。
【玉米牛肉汤】
原料。牛肉100克,新鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,香菜1个,生姜1块,汤的量酌量。
做法。1.鸡蛋打匀;香菜洗净,切碎。2.牛肉洗净,擦干,切细,加调料腌制10分钟,用少许油炒至热,捞出沥油,沥血。3.玉米洗净,挑去果肉。4.将水和姜片煮沸,加入玉米煮约20分钟,加入调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,加入牛肉煮沸,与鸡蛋拌匀,装入汤碗。首先要做的是在桌上撒上香菜。