准妈妈是被特别保护的对象,大家都知道孕妇吃一些坚果有利于宝宝的大脑发育,比如核桃、杏仁等,都还想知道吃核桃的好处,那孕妇吃核桃有哪些好处呢?
核桃,富含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养成分。据测定,1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜奶的营养,具有养血、温肺、润肠的功效。其营养结构对胚胎的大脑发育非常有益。因此,建议孕妇每天吃2至3个核桃。咀嚼核桃仁还可以预防和控制牙本质过敏。
优质核桃,无论是咀嚼还是煮熟,都有很好的营养价值和口感,孕妇吃核桃确实对胎儿大脑发育有滋补作用。虽然核桃是好东西,但要记住,不能吃得太多。