蓝莓，国际流行的护眼良方
要缓解中老年人的用眼痛苦、预防各种眼疾，其实可以试试吃蓝莓，及时补充因年龄增长流失的眼睛营养，会对改善眼睛老花有很大的帮助。在国外，吃蓝莓保护眼睛健康已经是一种非常流行的生活方式了。
蓝莓是一种富含高倍花青素的蓝色浆果，它果实近圆形，果肉细腻，甜酸适度。除了含有糖、酸和维生素c外，还富含花青素、维生素e、维生素a、维 生素b1、熊果苷、蛋白质等其他果品中少有的特殊成分，以及丰富的铁、锌、锰等微量元素。其中，它含有的高倍花青素，对眼睛健康非常有帮助。尤其是澳洲野 生矮脚蓝莓，它生长在空气、水源更为纯净的独岛大陆，少有污染，饱满洁净，从果皮到果肉都是纯蓝色，被澳大利亚的土著居民尊称为 “蓝宝石”，其花青素含 量特别高，对中老年人的眼睛健康很有益处。
老花眼，可以试试吃蓝莓
从病理来看，老花眼是一种眼睛老化的症状，医学上称为“视敏度功能衰退症”。作为一种极其高效的抗氧化剂，蓝莓中的花青素能有效抵抗自由基对晶 状体细胞所造成的氧化损伤，减少眼内 “过氧化脂质”沉淀，帮助眼球回复弹性，增强变焦功能，缓解视力衰退，从而使中老年人在阅读时感觉轻松自如。同时， 常食蓝莓还能帮助强化眼部微血管的弹性，促进血液循环，维持正常眼球压力，防止眼球疲劳，远离干涩酸痛，对改善用眼疲劳、眼老化很有帮助。
