青苹果的食疗价值

　　营养价值：

　　1.富含碳水化合物：构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

　　适合人群：肥胖，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用。

　　中医食疗：

　　1.减肥：含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。低脂肪、低热量，适宜减肥或是肥胖人士。和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。

　　2.排毒：苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。

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青苹果的做法有哪些

粥材料：青苹果500g，糯米或大米150g，食盐等调味品适量。青苹果做法：青苹果洗净切块，与淘净的米一起放入锅中加水煮，熟后调味即可。特点：对气力不足、反胃、消化不良、肠炎、痢疾等有一定的辅助治疗作用。炖芦荟芦荟素有美颜功效，配上青苹果炖制，滋润清甜，又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效，闲来一盅，润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味，怕苦的朋友就放少点(2—3克)。青苹果，含碳水

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