绿豆薏米粥怎么做

　　绿豆：性味甘凉，可消肿下气，清热解毒，防暑止渴，调和五脏，安精神，补元气，润皮肤。

　　薏米：享有“生命健康之禾”的美称，易被消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。常吃可以保持皮肤光泽细腻。对慢性肠炎、消化不良等症有效果。正常健康人常吃，既可化湿利尿，又可减少患癌的几率。

　　材料：绿豆、薏米(1:1);冰糖

　　做法：

　　1、早上：绿豆薏米洗干净，加清水，煮开后关火放进焖烧煲。

　　2、晚上：开火再煮，放冰糖。绿豆和薏米煮得"开花"就可以了，至于程度嘛，个人喜爱吧。

　　小提示：也可以是将炒过的薏仁当作茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥。

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绿豆薏米粥的禁忌

绿豆薏米粥是绿豆和薏米以1:1的比例搭配熬制的粥品，它集合了绿豆和薏米的营养和功效，同时也讲究绿豆和薏米的禁忌，例如绿豆的不能用铁质的锅熬制、薏米的孕产妇不宜食用。那么绿豆薏米粥的禁忌有哪些?下面我们一起了解一下。 1、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期食用绿豆薏米粥，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用绿豆薏米粥。 2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多绿豆薏米粥可能会妨碍消化。 3

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