首先,大家要知道一件事,那就是一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路。也就是说如果买到了一瓶保质期为7天的牛奶,那么它实际的保质期可能有10天,牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此,如果牛奶到了保质期的期限,但是从各感官进行判断都没有变质,那么牛奶还是可以放心饮用的。但是要注意哦,如果过了四五天了,虽然没有变质,但营养价值也所剩无几了,这个时候最好就别喝了。
有些人食用了刚过保质期的牛奶,可能不会有不良反应,但是身体状况本来就不好的人,喝了过保质期的牛奶可能会出现比较明显的反应,所以出于健康的考虑,超过保质期的牛奶还是不要喝了哦。