发布于 2023-04-05 09:39

  十个月宝宝补铁食谱1:糖醋芝麻肉丸

  材料:瘦猪肉50克、黑芝麻10克、鸡蛋10克、胡萝卜25克、淀粉5克、白糖15克、植物油7克;醋、酱油、葱姜水、花椒水各适量

  做法:

  1)猪肉剁成肉泥,放碗内;胡萝卜蒸熟,剁成泥,与肉泥混合;然后加葱姜水、花椒水、盐、酱油及鸡蛋液,湿淀粉搅匀,挤成丸子粘匀洗净。

  2)黑芝麻炒熟,肉丸逐个滚上芝麻;锅内放入油,烧热,下入肉丸炸熟捞出。

  十个月宝宝补铁食谱2:红白豆腐

  材料:豆腐200克、熟猪血块200克、瘦猪肉100克、熟冬笋15克、酱油10克、食盐3克、白糖10克、白胡椒粉2克、葱段5克、熟猪油75克、鲜汤、团粉适量

  做法:

  1)豆腐切成1厘米见方的丁,入沸水锅焯水;洗净猪血块,切成同样大小的方块;瘦猪肉切成丝;冬笋切成片。

  2)炒锅用旺火烧热,倒入猪油50克烧至六成热;放葱段炒出香味,然后放鲜汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉丝、冬笋片,加酱油、白糖、食盐,烧沸;再用团粉勾芡,淋入熟猪油,装盘,撒上白胡椒粉即成。

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1.三鲜鸡蛋羹:先把虾仁放在开水里煮熟,然后切成小丁。再准备两个鸡蛋,然后打入碗中,放上一点盐和凉开水搅匀,然后放入锅中隔水蒸熟。把虾仁丁和肉末放进鸡蛋羹里搅匀,然后在放进窝里蒸几分钟即可.2.芝麻豆腐羹:切一小块豆腐,然后用热水焯一下。捞出空干净水之后,研碎放入炒熟的芝麻、豆酱、淀粉各小匙。然后摊成小饼之后放在锅里隔水蒸分钟。3.菜糊糊:多种蔬菜能够补充宝宝的维生素。将土豆、胡萝卜、西红柿洗干净
发布于 2023-05-07 02:09
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1、软饭 原料:米2勺水4勺 制法:将米淘净后放入焖饭锅;加水后焖熟。 注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴。 2、酱汁面条 原料:细面条8根酱油若干滴水1杯葱末少许花生油少许 制法:将花生油烧热,放入葱末炒香;加几滴酱油后立即加水煮;水开后下入细面条煮软;最后再加几滴酱油调味。 3、土豆饼 原料:小土豆1个面粉1勺牛奶1勺洋葱末少许盐1克油适量西兰花2小朵 制法:土豆煮熟后剥皮,捣成泥;加面粉,
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十个月的宝宝可以开始摄取富含含蛋白质的食物了,蛋黄、鱼、肉、豆腐等食物蛋白质含量丰富、吸收率高,适合喂食给宝宝。需要注意的是,过敏体质的宝宝不能吃蛋白,以免造成过敏。 1、小猪鸡蛋羹食材:鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。做法:将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀,加入清水,拌匀。将蛋液过筛一遍后,将装有蛋液的碗放锅上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火腿片切成小猪的耳朵和鼻子的形状,
发布于 2023-04-05 10:26
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鱼泥豆腐羹 原料:鱼弄成泥,豆腐 做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。 补钙奥秘:鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品,鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收。而且味道鲜美,10个月的宝宝一定很喜欢。 猪血豆腐青菜汤 原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮 做法:猪备豆腐切成小
发布于 2023-05-14 22:14
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鱼泥豆腐羹 原料:鱼弄成泥,豆腐 做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。 补钙奥秘:鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品,鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收。而且味道鲜美,8个月的宝宝一定很喜欢。 猪血豆腐青菜汤 原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮 做法:猪备豆腐切成小块
发布于 2023-08-02 23:55
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如何使7个月宝宝在享受美食的同时也能很好的补钙呢?下面我们就简要介绍几款适合宝宝食用的高钙食谱,让宝宝们好好补补钙。 骨头汤 材料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。 做法:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗;将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入葱姜,然后放入冷水,冷水
发布于 2023-05-28 08:59
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一、白玉金银汤原料:清汤70毫升、香菇丝1/3朵、豆腐25克、小鸡丁块15克、花椰菜10克、蛋汁1/4个。 做法:1、清汤煮开后倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟;2、豆腐切丁倒入汤中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状;3、花椰菜汤熟倒入,淋上蛋汁熄火,盖上锅盖闷到蛋熟即可食用。 营养价值:豆腐含有丰富的钙且花椰菜可促进宝宝生长、维持牙齿和骨骼的健康。 二、海米菠菜粥原料:海米15g、大米100g、菠
发布于 2023-05-25 05:32
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小白菜鱼丸汤 适用宝宝:11个月起 材料:小白菜2棵,鱼丸4个,猪骨高汤50克做法: 1.小白菜洗净后,切碎;鱼丸切碎。 2.用锅将高汤煮开后,放入切碎的鱼丸再次煮开,下入小白菜碎,再煮5分钟即可。 温馨小提示:小白菜能够提供丰富的维生素、纤维素,鱼丸则有优质蛋白,搭配在一起,能让宝宝吸收得更好,摄入更丰富的营养。土豆胡萝卜肉末羹适用宝宝:11个月起 材料:土豆20克,胡萝卜1根,肉末30克,生
发布于 2023-04-30 20:33
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甜椒鲜味蛋片 原料:红甜椒30克、海米10克、煮熟的鸡蛋3个。葱花8克、蒜末3克、盐少许、橄榄油适量。 制作方法: 1、红甜椒洗净,去蒂去籽,切小丁; 2、海米用温水洗净,备用; 3、煮熟的鸡蛋去壳,切成片; 4、炒锅置火上,倒入橄榄油烧热,下葱花炒香; 5、放入红甜椒迅速翻炒,加少许盐调味; 6、加入海米同炒,炒至甜椒断生时盛出; 7、平底锅置火上,倒入适量橄榄油烧热; 8、下入鸡蛋片,用小火
发布于 2023-07-19 10:16
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一、猪肝瘦肉粥 适用:8个月―1岁的宝贝 原料:鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。 制法: 1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎,加油、盐适量拌匀。 2.将大米洗干净,放锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。 二、四彩珍珠汤 适用:8个月―1岁的宝贝 原料:面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜,适量油、葱姜末、盐、酱油。 制法: 1.将面粉放入盆内,用筷子沾水拌入面粉中,边加
发布于 2023-07-06 17:37
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