低血糖症不是一個獨立的疾病，而是由於某些病理和生理原因使血糖降至生理低限以下。早期識別本症，及時治療甚為重要，可以治癒。嚴重而長期的低血糖症可致廣泛的中樞神經損害，造成不可逆性神經病變，甚至死亡。
一、低血糖症的臨床表現
缺糖早期為腦充血、多發性出血點;後期由於Na+、K+進入細胞引起腦細胞水腫及出血性點狀壞死，以大腦皮質、基底核、海馬等處最明顯;晚期神經細胞壞死、消失，腦組織軟化。早期為大腦皮質受抑制，繼而皮質下中樞包括基底核、下丘腦及自主神經中樞相繼累及，終於影響中腦及延腦活動。腦部細胞愈進化對缺氧缺糖愈敏感。
取決於低血糖的速度，個體差異，年齡，性別(女性耐受力較強)及原發疾病。
1.急性低血糖及病程短者呈交感神經興奮症群， 如激動不安，飢餓，軟弱，出汗，心動過速，收縮壓升高，舒張壓降低，震顫，一過性黑朦，意識障礙，甚至昏迷。
2.亞急性及緩慢血糖下降者呈腦病症狀， 形式多種多樣，但同一病人每次發作往往呈同一類型的症狀， 多數病人表現為大腦皮層及(或)小腦的症狀，如頭痛，頭暈，焦慮，激怒，嗜睡，注意力渙散， 定向障礙，震顫，癲癇大發作或小發作，人格改變(哭，吵，鬧， 罵)，奇異行為，共濟失調等，最後木僵昏迷， 長期嚴重低血糖可致永久性腦損害。
