概述
食物在平時的生活中絕對是不可或缺的，尤其是對於那些身體比較虛弱的朋友，更是需要特別的注意補充營養才行，這樣才能讓我們的身體更加的健康，不過平時也要注意健康的飲食才行，高膽固醇食物就要注意，你像是蛋黃和動物內臟以及海鮮等一直被認為是增加心血管疾病風險的因素，所以我們平時一定要注意剋制才行，因為我們體內膽固醇不管是高還是低都是有危害的。
步驟/方法：
1、 首先一個就是在日常生活中，不少人都出現過血脂高的情況，甚至高血脂已經成為一種常態，而被人們認為僅僅是亞健康。身體的血脂主要是由膽固醇和甘油三酯組成的，當超過或低於正常水平，都可能預示著身體發生著某些變化。
2、 再有就是膽固醇過高是心血管疾病發生的最主要的因素，富含膽固醇的低密度脂蛋白已經被明確證明和心腦血管疾病的發生密切相關，低密度脂蛋白在血管內膜下蓄積就會形成斑塊，一旦斑塊破裂就容易造成心梗或腦中風等危害。
3、 還有就是我們的體內膽固醇過少也是有危害的，膽固醇其實是我們人體中的一種必備物質，正常情況下膽固醇幫助穩定細胞膜，增加細胞膜的彈性，如果膽固醇的含量太低，就會讓細胞膜的彈性下降脆性增加。
注意事項：
最後我們要說的是對於腦血管病的患者來說，一定要注意膽固醇的補充，另外膽固醇是合成我們體內部分激素的原料，膽固醇過少也會導致激素紊亂的問題。
